Results 201 to 207 of about 92,536 (207)

Karakteristik Fisik dan Kimia Gelatin dari Tulang Ikan Patin dengan Pre-Treatment Asam Sitrat

Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan, 2018
exaly  

KARAKTERISTIK IKAN ASIN KAMBING-KAMBING (Canthidermis maculata) DENGAN PENGGARAMAN KERING

Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia, 2018
exaly  

Profil Asam Amino, Asam Lemak dan Komponen Volatil Ikan Gurame Segar (Osphronemus gouramy) dan Kukus

Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia, 2018
exaly  

KARAKTERISTIK SURIMI BASAH DAN KERING DARI IKAN BARONANG (Siganus sp.)

Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia, 2018
exaly  

Tangkapan dan tingkat kematangan gonad Ikan selar kuning (Selariodes leptolepis) di Perairan Selat Malaka

Acta Aquatica Aquatic Sciences Journal, 2017
exaly  

Proporsi dan Kadar Proksimat Bagian Tubuh Ikan Tuna Ekor Kuning (Thunnus albacares) Dari Perairan Maluku

Arthritis Care and Research, 2019
exaly  

Pengering dan Mutu Ikan Kering

Jurnal Riset Teknologi Industri, 2019
exaly