Imobilização de lipase B de Candida antarctica em espuma de poliuretano e aplicação na síntese do éster geranil propionato [PDF]
, 2014 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos, 2014.Lipase B de Candida antarctica (CalB) apresenta um papel importante na indústria química e de alimentos.
Nicoletti, Gabrieli
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Mineralização de nitrogênio em latossolos adubados com resíduos orgânicos
Revista Brasileira de Ciência do Solo, 2013 A taxa de mineralização do nitrogênio (N) varia de um resíduo orgânico para outro, evidenciando-se dependente da sua composição química e interação do material orgânico com o solo.
Waldete Japiassu de Oliveira Carneiro +3 more
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As práticas no extrativismo vegetal no rio Negro: políticas exíguas, imobilização da força de trabalho de povos indígenas e seu enfrentamento [PDF]
Horizontes Antropológicos, 2020 Resumo Este artigo se propõe a refletir sobre os diferentes processos sociais referentes ao extrativismo vegetal no rio Negro, Amazonas, no que tange à relação entre povos indígenas, atos de Estado e comerciantes conhecidos como “patrões”.
Elieyd Sousa de Menezes
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Imobilização de celulase em nanopartículas poliméricas de poli(metacrilato de metila) via polimerização em miniemulsão [PDF]
, 2015 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química, Florianópolis, 2015.Celulases são enzimas altamente eficientes na conversão de celulose em glicose. Seu emprego na forma
Simon, Patricia
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Síntese via enzimática de ésteres com lipases imobilizadas em filmes de dextrana [PDF]
, 2006 TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências Físicas e Matemáticas. Curso de Química.Lipases de diferentes fontes foram imobilizadas em filmes de dextranas e posteriormente utilizadas em reações de esterificação do ácido ...
FERRAZ , Alexandre Machado
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Influência do suporte na redução do acetoacetato de etila mediada por fermento de pão imobilizado [PDF]
, 2005 TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências Físicas e Matemáticas. Curso de Química.A redução enantiosseletiva de cetonas mediada por leveduras é uma estratégia bastante eficaz na obtenção de álcoois quirais, importantes ...
WITT, Maria Alice
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Alimentos e Nutrição, 2010 <p align="justify"> Esporos de três linhagens de Aspergillus sp. isolados do solo foram imobilizados em alginato de cálcio e crescidos em cultura submersa contendo pectina como única fonte de carbono, para a produção de poligalacturonase (PG).
M. C. BUENO, E. A. L. GATTÃS
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Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 2007 Trinta e quatro ratos foram alocados em quatro grupos experimentais: sem imobilização (G1), com imobilização do joelho direito por 45 dias (G2), com imobilização e remobilização com atividade livre por cinco semanas (G3), imobilização e remobilização com
R.J. Del Carlo +6 more
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Imobilização de lipases em materiais poliméricos [PDF]
, 1999 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Físicas e Matemáticas.Neste trabalho, lipases de várias fontes foram imobilizadas nos polímeros poli(óxido de etileno) (PEO), poli(ácido acrílico) (Carbopol) e blendas ...
Crespo, Janaina da Silva
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IMMOBILIZED ENZYMES APPLIED IN FOOD TECHNOLOGY: A TECHNOLOGICAL PROSPECTION
Revista INGI, 2021 As enzimas imobilizadas destacam-se como biocatalisadores capazes de serem utilizados em diversos segmentos da indústria. Atualmente, a demanda por enzimas na indústria alimentar tem crescido consideravelmente, movimentando bilhões de dólares.
João Pedro Brasil Oliveira +1 more
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