Los americanismos en el Diccionario de Autoridades. Tratamiento y repercusiones de algunos de éstos en la trayectoria de las distintas ediciones del DRAE [PDF]
[Resumo] Neste artigo analizo e valoro o tratamento dun grupo reducido de americanismos –aguacate; manato e manatí; batata, papa e patata; pepián e pipián; sabana; e tocayo– na traxectoria lexicográfica académica do Diccionario de Autoridades e do DRAE ...
Fernández Gordillo, Luz
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La indicación geográfica y denominación de origen son signos distintivos de productos e identifican un atributo de calidad y tipicidad. En los productos con IG y DO, las condiciones agroecológicas y prácticas culturales de la zona de producción influyen
Marcela S. Molina
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Indicaciones geográficas : oportunidades y desafíos en el sector agropecuario de El Salvador [PDF]
Este trabajo busca ofrecer a los tomadores de decisión, a los hacedores de políticas, a las gremiales agroindustriales y a los productores y productoras organizados que buscan potenciar el sector agropecuario mediante las figuras de las indicaciones ...
Mejía García, Laura Nereyda +1 more
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Denominaciones territoriales agroalimentarias, políticas y gestión social: Argentina, Brasil y la experiencia española en el contexto europeo [PDF]
This article examines the conceptual framework and the institutional context of the Geographical Indications and Social Management in Spain on the European Union space. Then, providing a comparative study, Argentina’s and Brazil’s cases are analyzed. The
Miranda Guedes, Cezar Augusto
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Metodología y entrenamiento de un panel para evaluar la calidad sensorial de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Turrón de Agramunt [PDF]
Se presentan los atributos sensoriales del “Turrón de Agramunt IGP”, la metodología para evaluarlos y el resultado de su aplicación en la validación del panel y la elaboración del perfil sensorial del turrón.Peer ReviewedPostprint (published ...
López Mas, Laura +2 more
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Documentos relativos al armiger regis leonés durante la segunda mitad del siglo X
Registro cronológico de los funcionarios que ejercieron las tareas de jefe de la guardia real, alférez o armiger regis, en el palacio de los reyes de León durante la segunda mitad del siglo X, así como la correspondiente crítica documental; en su caso ...
Manuel Carriedo Tejedo
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Las Relaciones Públicas en la comunicación de los Consejos Reguladores de Andalucía [PDF]
La investigación trata de determinar el grado de presencia de técnicas de relaciones públicas en el seno de los Consejos Reguladores que en 2011 tutelan indicaciones geográficas en Andalucía, identificar la existencia o no de departamentos específicos y ...
Pulido Polo, Marta +1 more
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El patrimonio cultural como elemento estratégico para el desarrollo territorial - dos casos de la inmigracion italiana en Brasil [PDF]
El presente documento constituye la presentación del Estudio de Caso que se está llevando a cabo en el sur del Brasil, en el marco del Proyecto de RIMISP Desarrollo Territorial Rural a Partir de Productos y Servicios con Identidad. Los dos territorios en
Cerdan, Claire +2 more
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Las denominaciones geográficas de calidad: un estudio comparativo entre Galicia y España [PDF]
En España existen un gran número de productos en el sector agroalimentario que se acogen a las denominaciones geográficas de calidad. Estas figuras fueron inicialmente reconocidas en un ámbito nacional y posteriormente a nivel comunitario.
Cossío Silva, Francisco José (Coordinador) +2 more
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Segureño lambs lineal assessment methodology for the genetic evaluation of post mortem characters [PDF]
The breeders association (ANCOS), using observations of its techniques, aims to define a method based in ante morten linear evaluation of body characteristics of lambs to be used in the genetic evaluation of their parents.
Barba Capote, C.J. +5 more
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