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En este número 3 de la revista Ingeniería Industrial, próximos a celebrar los 50 años de la Ciudad Universitaria José Antonio Echeverría (CUJAE), Universidad donde se ubica nuestra Facultad de Ingeniería Industrial, así como la revista, presentamos a ...
Armando Cuesta-Santos
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Industry 4.0, circular economy and sustainability in the food industry: a literature review [PDF]
Purpose – This paper aims to find the best tools to influence the improvement of sustainability in food supply chains (FSCs) by conducting a systematic review of articles. The reader will learn how the different industry 4.0 tools (I4.0T) benefit the FSC
Juan Carlos Quiroz-Flores +4 more
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Implementación de instrumentos básicos para un laboratorio con tecnología RFID
Con la implementación de los equipos básicos de la tecnología de identificación por radiofrecuencia (RFID), se capacitará en mejores condiciones a los docentes de la especialidad de Ingeniería Industrial y de Ingeniería Textil y confecciones, así como a ...
Teonila García Zapata +1 more
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Todas las carreras de ingeniería día a día van enfrentando un mundo en vertiginoso cambio que acarrea desafíos cada vez más complejos y más efímeros. Sin embargo, para las carreras de Ingeniería Industrial, a pesar de no tener una elevada dependencia con
Víctor Andrés Kowalski
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Perspectivas en la formación del ingeniero industrial
RESUMEN Hace algunos años, al inaugurar el IX congreso nacional de ingeniería industrial y Administrativa plantee algunas ideas sobre la formación de ingenieros industriales (1).
Rodrigo Varela V.
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Diagnóstico de algunas herramientas para la docencia en ingeniería en dos universidades isleñas
El presente trabajo hace un diagnóstico de algunas herramientas que han cobrado interés para la docencia en dos universidades isleñas. Para ambas instituciones se analizan características de infraestructura, disponibilidad, desarrollo e implementación de
Nancy Pérez Martínez +5 more
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Experiencia en el diagnóstico de la Gestión de Información con Enfoque de Arquitectura de Información Empresarial (Experience in the Diagnostic of Information Management with a Business Information Architecture Approach) [PDF]
Resumen En el presente artículo se expone la experiencia de diagnosticar la gestión de la información en una empresa de servicios informáticos del sector turístico con un enfoque de Arquitectura de Información Empresarial.
Mavis Lis Stuart Cárdenas +4 more
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La apertura de Ingeniería Industrial en la Universidad Nacional de Colombia, Sede Bogotá
El artículo tiene como objetivo presentar la carrera de Ingeniería Industrial, que inició actividades en el primer semestre del año 2001. En la sección 1 se describen las actividades que caracterizan la carrera de Ingeniería Industrial en el mundo ...
Fernando Guzmán Castro +1 more
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En la actualidad existen más de 9,824 mini súperes y abarroterías en el país, de los cuales la mayoría tienen problemas con el espacio, inventario, sus procesos y la salubridad de sus locales. Considerando que estos lugares son de gran concurrencia, es
Josue Hernández +2 more
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Recursos digitales para el aprendizaje del dibujo tecnológico
El presente trabajo sintetiza el proceso de diseño y creación de medios digitales en distintos formatos: animaciones en formato swf, modelos 3D interactivos en formato skp, java o pdf y la implementación de una aplicación on-line para el dibujo asistido ...
Gavino, Sergio +2 more
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