La caña de azúcar (Saccharum officinarum L) es exprimida para obtener su jugo que después de ser purificado y neutralizado, deja cristalizar el azúcar.
RAÚL A CUERVO MULET +3 more
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Evaluación in vitro del efecto de carbohidrasas sobre la bioaccesibilidad de las proteínas en harinas de altramuz (Lupinus spp.) [PDF]
Debido al costo elevado y fluctuaciones en la disponibilidad de la harina de pescado, las proteínas vegetales se han constituido como la alternativa más viable para su sustitución en la elaboración de piensos acuícolas.Las leguminosas están consideradas ...
Arias Sanvicente, Armando
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Valoración de los fenómenos de facilitación e inhibición cortical en humanos mediante estimulación magnética transcraneal [PDF]
La estimulación magnética transcraneal (EMT) es uno de los instrumentos más potentes de los que se dispone en la actualidad para el estudio del sistema nervioso, tanto en sus aspectos de investigación como en los diagnósticos e incluso, como se ha ...
Prieto Montalvo, Julio
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Objetivos: Evaluar y comparar las propiedades antioxidantes mediante ensayos in vitro de extractos acuosos de las algas roja Bryothamnion triquetrum y verde Halimeda opuntia y su relación con el contenido de polifenoles. Material y Métodos: Se utilizaron
Daylín Díaz Gutierrez +5 more
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[Neuroanatomical and neuropsychological correlates of shopping addiction behaviour. A systematic review]. [PDF]
Martín-Ríos R, Hu-Hai D.
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Atlanto-Occipital Joint Manipulation and Suboccipital Inhibition Technique in the Osteopathic Treatment of Patients with Tension-Type Headache. [PDF]
Introducción. La cefalea tensional tiene una elevada prevalencia, con repercusión en el ámbito laboral y social de los sujetos que la padecen. Objetivo.
Espí López, Gemma Victoria +1 more
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Sticholisina II (St II) es una citolisina aislada de la anémona marina Stichodactyla helianthus. Esta proteína hidrofilica forma poros en las membranas celulares, lo que provoca el desbalance osmótico que conduce a la lisis celular.
Ariel Basulto Perdomo +3 more
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Association of nirmatrelvir/ritonavir and remdesivir as treatment for SARS-CoV-2 infection in immunocompromised patients with hematologic malignancies. Series of four cases. [PDF]
Segura Fábrega A +12 more
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Anaerobic Digestion Modeling: from One to Several Bacterial Populations
Anaerobic digestion systems are complex processes that unfortunately often suffer from instability causing digester failure. In order to be able to design, optimizing and operate efficiently anaerobic digestion systems, appropriate control strategies ...
Iván D. Ramírez-Rivas
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