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Avaliação da capacidade de inovação das empresas do setor de serviços de tecnologia da informação do município de Araranguá [PDF]
, 2013 TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Campus Araranguá. Curso de Tecnologias da Informação e Comunicação.No cenário atual de crescente competitividade e de rápidas mudanças, a inovação é de fundamental importância para elevar a ...
Weschenfelder, Camila Farias
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Exploring the Application of Waxes and Their Mixtures Oleogels in Ice Cream
Journal of the American Oil Chemists' Society, EarlyView.ABSTRACT The objective of this work was to produce ice cream using waxes oleogels, aiming to improve its nutritional value while maintaining its physical‐chemistry characteristics. Five ice cream formulations were manufactured using (1) milk fat, (2) canola oil, and (3–5) canola oil‐oleogels. The oleogels were produced with beeswax (BEW), carnauba wax (
Ana Paula Lima Ribeiro +6 more
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A importância do núcleo de inovação tecnológica para o desenvolvimento e científico tecnológico Instituto Federal Catarinense [PDF]
, 2013 Dissertação (mestrado profissional) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Sócio-Econômico, Programa de Pós-Graduação em Administração Universitária, Florianópolis, 2013Em 2004 foi sancionada a Lei nº 10.973, conhecida como Lei de Inovação ...
Souza, Ana Clara Medina Menezes de
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Pracaxi Oil as a Potential Inhibitor of Fat Bloom
Journal of the American Oil Chemists' Society, EarlyView.ABSTRACT Fat bloom is one of the major technological challenges faced by the chocolate industry, caused by the polymorphic transition from β2(V) to β1(VI) crystals in cocoa butter (CB). One strategy to slow down this polymorphic transition is the addition of lipids rich in very long chain fatty acids (VLCFA), such as behenic acid.
Victoria Marques Gropelli +4 more
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GESTÃO UNIVERSITÁRIA E INOVAÇÃO: UM ESTUDO IMPÍRICO EM UM HOSPITAL UNIVERSITÁRIO [PDF]
, 2013 Devido ao cenário competitivo global contemporâneo, a gestão universitária e a inovação é um tema que merece ser pesquisado em maior abrangência. Nesse sentido a pesquisa teve como objetivo contribuir para o entendimento da gestão universitária e da ...
Souza, Janici de +5 more
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O Papel das Fontes de Conhecimento Externo no Processo de Inovação da Micro e Pequena Empresa
Desenvolvimento em Questão, 2016 A inserção de fontes de conhecimento externo no processo de inovação das organizações tem feito com que muitas empresas obtenham bons resultados de inovação e elevado desempenho de mercado.
Glessia Silva +1 more
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Journal of Applied Polymer Science, EarlyView.PP/SEBS/MA/ZnO filaments produced by bench‐top single‐screw extrusion show refined morphology, increased crystallinity, improved thermal robustness, and preliminary FFF printability, demonstrating a practical route for functional filament development. ABSTRACT Currently, single‐screw extrusion offers a versatile and accessible route to produce polymer ...
Chiara das Dores do Nascimento +12 more
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Observatório de inovação tecnológica da Fundação CERTI [PDF]
, 2008 TCC (graduação em Biblioteconomia) - Universidade Federal de Santa Catarina, FlorianópolisA pesquisa trata-se de um estudo de caso desenvolvida na Fundação CERTI, que apresenta a implantação inicial do Observatório da Inovação Tecnológica.
Rongaglio, Juliana Durieux
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Journal of Applied Polymer Science, EarlyView.Chitosan/gelatin hydrogels containing hydroxyapatite or hydroxyapatite/silver nanoparticles were developed and evaluated for bone tissue engineering applications, demonstrating biocompatibility and antimicrobial activity. ABSTRACT Bone tissue engineering demands multifunctional biomaterials capable of promoting regeneration while preventing local ...
Elisabeth Assis Martins Machado +2 more
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UNIVERSIDADE FEDERAL DO AMAZONAS (UFAM): INOVAÇÃO E GESTÃO DO CONHECIMENTO NA REGIÃO NORTE DO BRASIL [PDF]
, 2013 O presente artigo científico tem por objetivo investigar o processo de inovação e gestão conhecimento na Região Norte do País, tendo por eixo orientador a coleta, análise e estudo de caso a Universidade Federal do Amazonas.
Mafra, Marluce +4 more
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