Results 51 to 60 of about 29,399 (69)

Piyasada Fermente Sucuk Olarak Satılan Ürünlerin Kalite Özelliklerinin Saptanması ve Geleneksel Türk Fermente Sucuğu ile Karşılaştırılması

open access: yesİstanbul Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, 2015
Bu çalışma, günümüz Türkiye’sinde marka olmuş firmalar tarafından üretilen ve fermente sucuk etiketi ile piyasaya sunulan sucukların karakteristik özelliklerinin araştırılması ve Geleneksel Türk Fermente Sucuk özellikleri ile karşılaştırılması amacı ile ...
Halime PEHLİVANOĞLU   +3 more
doaj   +1 more source

Isıl işlem uygulanmış odun partikulleri ile desteklenmiş stiren maleik anhidrit (SMA) kompozitlerinin karakterizasyonu

open access: yes, 2017
Tez, 24.01.2019 tarihine kadar yazarı tarafından kısıtlanmıştırBu çalışmada; köpüklendirilmiş strien maleik anhidrit (SMA) polimerine belirli oranlarda ısıl işlem uygulanmış veymut çamı (Pinus strobus) (%10, %20, %30, %40 ve %50) katılarak çift vidalı ...
Zor, Mustafa
core   +1 more source

Isıl İşlemli Ahşap Artıklarından Kurşun Kalem Üretimi

open access: yes, 2023
Kurşun kalemler genellikle ahşaptan (ağaç malzemeden)üretilmektedir. Ahşap, sürdürülebilir bir kaynak olan ormanlardan eldeedilmesine karşın, her geçen gün bu kaynağa olan baskı artmaktadır.
Görgün, Hızır Volkan   +4 more
core  

Isıl işlemin bazı ağaç malzemelerde yüzey pürüzlülüğü ve vernik yapışma direncine etkisi

open access: yes, 2017
Son yılların en çok araştırılan konularından olan ısıl işlem görmüş ağaç malzemeler için de geleneksel üst yüzey malzemeleri kullanılmaktadır. Isıl işlem malzemenin fiziksel ve kimyasal yapısında değişimlere neden olduğundan, geleneksel üst yüzey ...
Esmer, Musa, Altun, Suat
core   +1 more source

KIZILÇAM (Pinus brutia Ten.) EKSTRAKTİF MADDELERİNDE ISIL İŞLEM UYGULANMASI SONUCU OLUŞAN RENK DEĞİŞİMLERİ ÜZERİNE ARAŞTIRMA [PDF]

open access: yes, 2009
Odunun rengi kurutmaya bağlı olarak değişmektedir ve odun ekstraktifleri oluşan renk değişmesinde etkili olan bileşiklerdendir. Bu çalışmada kızılçam öz odunundan elde edilen ekstraktif maddelerde farklı sıcaklık ve sürelerde ısıl işlem uygulanmasıyla ...
Samim YAŞAR; SDÜ Orman Fakültesi
core  

Thermowood metoduna göre ısıl işlem görmüş santos, gül ve üvez odunlarında renk ve parlaklık özelliklerinin belirlenmesi [PDF]

open access: yes, 2017
In this research, it was aimed to determine the glossiness and color properties of the santos (Myroxylon balsamum), rose (Dalbergia nigra) and uvez (Sorbus L.) woods which were heat treated according to ThermoWood method.
Gürleyen, Levent   +5 more
core   +1 more source

MAG Kaynağı ile Birleştirilen Makina Parçalarının Mikroyapısal Özellikleri Üzerine Isıl İşlemin Etkisi

open access: yes, 2021
MAG kaynak yöntemi, özellikle çeliklerin kaynağında büyük üstünlükler sağladığından otomotiv ve makina sanayi gibi endüstrinin birçok alanında geniş çapta kullanılmaktadır.
BEKÖZ ÜLLEN, Nuray, ERSOY, Mustafa
core  

Östemperleme Sıcaklığının Karbür İçermeyen Beynitik Çelik Dökümün Aşınma Davranışı Üzerine Etkisi

open access: yesGazi Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi
Bu araştırmanın amacı, karbürsüz beynitik çelik döküm (KİB-ÇD) malzemenin mikroyapısal özellikleri ve aşınma performansının, uygulanan östemperleme sıcaklığından ne şekilde etkilendiğini ortaya koymaktır. Bu kapsamda, numuneler öncelikle 900°C sıcaklıkta
Ömer Şahin   +2 more
doaj   +1 more source

Sucuğun Bazı Özellikleri ve Biyojen Amin Oluşumu Üzerinde Fermentasyon Süresi, Nitrit Seviyesi ve Isıl İşlem Sıcaklığı Etkisi

open access: yes, 2006
ÖZETSUCUĞUN BAZI ÖZELL KLER VE B YOJEN AM N OLUŞUMUÜZER NDE FERMENTASYON SÜRES , N TR T SEV YES VE ISILŞLEM SICAKLIĞI ETK SKURT, ŞükrüDoktora Tezi, Gıda Mühendisliği Anabilim DalıTez Danışmanı: Doç. Dr.
Kurt, Şükrü
core  

Solucan kompostunun biber (Capsicum annuum var. longum) ve karnabahar (Brassica oleracea var. botrytis) fidelerinde büyüme ve gelişme üzerine etkileri

open access: yes, 2020
Bu tez çalışmasında ısıl işlem uygulanmış ve uygulanmamış farklı dozlardaki solucan kompostu uygulamalarının Casper F1 karnabahar (Brassica oleracea var. botrytis) çeşidi ve Sivrillo F1 biber (Capsicum annuum var.
Büyükarslan, Dilek
core  

Home - About - Disclaimer - Privacy