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Estudio de las propiedades de sorción de humendad del bacalao salado y seco [PDF]

open access: yes, 1977
Se ha determinado el efecto de la temperatura (a 10, 20 y 30° C) sobre l a~ isotermas de sorci6n del bacalao, comprobándose que tienen poca innucncia sobre el contenido acuoso en equilibrio. Se han obtenido las isotennas de sorción del clomro sódico y de
Fernández-Salguero Carretero, J.   +1 more
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Modelado de la isoterma de adsorción de zanahorias deshidratadas

open access: yesRevista de I + D Tecnológico, 2019
El comportamiento de las isotermas de adsorción es importante ya que estos garantizan la estabilidad de los productos alimenticios durante los procesos de secado, envasado y almacenamiento.
Marialina Anria   +2 more
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Efecto de la temperatura sobre las propiedades de los materiales carbonosos provenientes de la pirólisis de lodos residuales y su aplicación como sorbentes de iones en soluciones bimetalicas de cadmio y cromo [PDF]

open access: yes, 2015
Como resultados de los análisis de los materiales carbonosos y en base lo encontrado en la literatura (propiedades) se eligieron tres materiales carbonosos (MC 500, MC600 y MC 700) para evaluar la capacidad de sorción con una solución bimetálica de ...
ALVARADO DIAZ, MARIA ELENA   +1 more
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Riesgo de Contaminación de los Acuíferos que abastecen las Nacientes río Loro, Arriaz, Paso Ancho y Lankaster del cantón central de Cartago debido a Plaguicidas Organofosforados y Carbamatos [PDF]

open access: yes, 2015
Proyecto de Investigación. Código del proyecto: 5402-1460-6501Se determinó el riesgo de contaminación de los acuíferos que abastecen las nacientes Río Loro, Arriaz, Paso Ancho y Lankaster del Cantón Central de Cartago, debida a la infiltración de ...
Masís-Meléndez, Federico   +1 more
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Determinación de isotermas de desorción en jamón de cerdo cocido almacenado entre 4°C y 12°C

open access: yesVitae, 2014
Antecedentes: Las isotermas de sorción describen la relación termodinámica entre la actividad de agua (aw) y el contenido de humedad en base seca (g agua / g materia seca), de un producto alimentario a presión y temperatura constante. Estas pueden ser de
María Isabel GONZÁLEZ HURTADO   +4 more
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Modeling sorption isotherms and isosteric heat of sorption of mango pulp cv. tommy atkins

open access: yesBiotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, 2012
El mango es un producto agrícola de gran importancia para diferentes países en vías de desarrollo, el cual ha incrementado su demanda por sus propiedades nutricionales y características exóticas.
Henry Vaquiro, José Bon, Antonio Mulet
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Produção e caracterização de carvões ativados a partir de residuos de Candeia (Eremanthus erythropappus) e testes de adsorção de compostos orgânicos [PDF]

open access: yes, 2010
En este trabajo se prepararon dos carbones activados (CA), utilizando como agentes activantes ZnCl2 y K2CO3, denominados CA/ZnCl2, CA/K2CO3, respectivamente, a partir de residuos generados en el proceso de extracción del aceite esencial de candeia, árbol
Guerreiro, Mário C.   +3 more
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Estimación de las isotermas de adsorción y del calor isostérico en harina de yuca

open access: yesBiotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, 2011
Se determinaron las isotermas de adsorción de humedad en harina de yuca a 20, 25, 30 y 35ºC mediante el método gravimétrico en el intervalo de actividad de agua entre 0.111 y 0.901.
Alfredo Ayala Aponte
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Síntesis, caracterización y evaluación de un material carbonoso con nanopartículas de Fe-Cu para la adsorción de índigo carmín en solución [PDF]

open access: yes, 2016
Síntesis, caracterización y evaluación de un material carbonoso con nanopartículas de Fe-Cu para la adsorción de índigo carmín en ...
Gabino Alanuza, Juan Manuel   +1 more
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Sorption characteristics of fermented cocoa powder (Theobroma cacao)</a> </p><span class="r_subtitle"><img src="/img/openaccess.ico" alt="open access: yes" title="open access: yes" width="16" height="16"><i>Revista Técnica de la Facultad de Ingeniería</i>, 2002 </span><br><span class="r_content">Se determinaron experimentalmente las isotermas de sorción de cacao fermentado de grado fino de primera (Theobroma cacao), en el rango de temperaturas de 5°C a 30°C y se ajustaron a diversas ecuaciones de isotermas de sorción, con el fin de obtener la ...</span><br><span class="r_sub"><i>Aleida J Sandoval<span id="ma_10" style="display:none">, José A Barreiro, Xiomara Tovar, Mercedes Angueira</span>   <small><a href="#" style="color:#808080;" onClick="return toggle_div(this, 'ma_10')">+3 more</a></small></i></span><br><small><a href="https://doaj.org/article/e45e5b9db4034b02a7062f192d537deb" target="_blank" rel="nofollow" title="doaj.org/article/e45e5b9db4034b02a7062f192d537deb">doaj</a> </small>   <br></div><div class="r"><div style="margin-bottom:2px;overflow:hidden"><div style="display: inline-block; float: left; font-size: small; padding-right: 16px; margin-top: -1px; padding-bottom: 1px;"><a href="/q-calor_isost%C3%A9rico/" class="suggestion"onclick="show_loader();"><b>calor isostérico</b></a><br/><a href="/q-sorci%C3%B3n/" class="suggestion"onclick="show_loader();"><b>sorción</b></a><br/><a href="/q-actividad_de_agua/" class="suggestion"onclick="show_loader();"><b>actividad de agua</b></a><br/></div><div style="display: inline-block; float: left; font-size: small; padding-right: 16px; margin-top: -1px; padding-bottom: 1px;"><a href="/q-isotermas_de_adsorci%C3%B3n/" class="suggestion"onclick="show_loader();"><b>isotermas de adsorción</b></a><br/><a href="/q-isoterma/" class="suggestion"onclick="show_loader();"><b>isoterma</b></a><br/><a href="/q-technology/" class="suggestion"onclick="show_loader();"><b>technology</b></a><br/></div><div style="display: inline-block; float: left; font-size: small; padding-right: 16px; margin-top: -1px; padding-bottom: 1px;"><a href="/q-adsorci%C3%B3n/" class="suggestion"onclick="show_loader();"><b>adsorción</b></a><br/><a href="/q-modelos_matem%C3%A1ticos/" class="suggestion"onclick="show_loader();"><b>modelos matemáticos</b></a><br/><a href="/q-cin%C3%A9tica/" class="suggestion"onclick="show_loader();"><b>cinética</b></a><br/></div></div></div><div class="pagenav"><a href="/q-isotermas_de_sorci%C3%B3n/" rel="nofollow"><b>previous</b></a>   <a href="/q-isotermas_de_sorci%C3%B3n/" rel="nofollow">1</a>  <b>2</b>  <a href="/q-isotermas_de_sorci%C3%B3n/p-3/" rel="nofollow">3</a>  <a href="/q-isotermas_de_sorci%C3%B3n/p-4/" rel="nofollow">4</a>  <a href="/q-isotermas_de_sorci%C3%B3n/p-5/" rel="nofollow">5</a>   <a href="/q-isotermas_de_sorci%C3%B3n/p-3/" id="next" rel="nofollow"><b>next</b></a> </div><br></div> </div> <script>document.getElementById('loadingGif').style.display='none';</script><div style="width: 100%; height: 40px; bottom: 0px; background-color: #f5f5f5;"><div style="padding-left: 15px; padding-top: 10px"> <a href="/" rel="nofollow">Home</a> - <a href="/page-about/" rel="nofollow">About</a> - <a href="/page-disclaimer/" rel="nofollow">Disclaimer</a> - <a href="/page-privacy/" rel="nofollow">Privacy</a> </div></div> <link rel="stylesheet" href="//ajax.googleapis.com/ajax/libs/jqueryui/1.11.4/themes/smoothness/jquery-ui.min.css"/> </body> </html>