Results 61 to 70 of about 7,038 (169)

Dinamičko kontrolirano skladištenje jabuka

open access: yesGlasnik Zaštite Bilja, 2015
With a dynamic controlled storage (DCA = dynamically controlled atmosphere) apple fruits are stored in an atmosphere, which contains the minimum level of oxygen between 0.3 % and 0.6 %. On this way, the respiration rate almost stopped, in order to maintain maximum quality of fruits throughout storage.
openaire   +3 more sources

Zlatna jabuka

open access: yesFilologija : časopis Razreda za filološke znanosti Hrvatske akademije znanosti i umjetnosti, 2009
Ovdje se nastavlja rekonstrukcija, koliko je moguća, obrednoga kazivanja mita godišnje rodnosti. Razmatraju se pojedinosti opisa rodoskrvne svete svadbe brata i sestre, djece boga gromovnika. Tu je na prvom mjestu zlatna jabuka koju ima i kojom se igra mlada nevjesta. Ona nije samo plodonosna, pa ju taču u polje da mu potaknu rodnost, nego je i opasna,
openaire   +2 more sources

“He Does Not Seem Alien, But He is Not Ours Either...” Ludwig Bauer: A Central European Homo Nostalgicus?

open access: yesPannoniana, 2017
The aim of this article is to identify the Central European roots of Ludwig Bauer’s literature based on analysis of the writer’s autobiography, Toranj kiselih jabuka, published in 2013.
Jagoda Gwioździk
doaj  

Artificial neural network analysis of microbial diversity in the central and southern Adriatic Sea. [PDF]

open access: yesSci Rep, 2021
Šantić D   +9 more
europepmc   +1 more source

Kakva je... jabuka?

open access: yesDijete, vrtić, obitelj : Časopis za odgoj i naobrazbu predškolske djece namijenjen stručnjacima i roditeljima, 2004
Rad naglašava važnost učenja osjetilima kod djece.
openaire   +3 more sources

Utjecaj roka berbe na sastav i kvalitetu djevičanskih maslinovih ulja sorte Rosinjola

open access: yesCroatian Journal of Food Science and Technology, 2012
Cilj ovog istraživanja bio je utvrditi utjecaj roka berbe maslina autohtone istarske sorte Rosinjola na udio ulja u tijestu maslina te na sastav i kvalitetu dobivenih ulja. U kasnom roku berbe utvrđena je viša vrijednost udjela ulja u suhoj tvari tijesta
Olivera Koprivnjak   +4 more
doaj  

Klaster slavonska jabuka

open access: yesGlasnik Zaštite Bilja, 2008
Klaster Slavonska jabuka osnovan je kao dio projekta “Jabuka.net: umrežavanjem i marketingom prema ekonomskom razvoju“, kao instrument za rješavanje glavnih problema s kojima se proizvođači svakodnevno susreću. Mnogo je ciljeva koji vode rad Klastera, a oni najbitniji su povećati educiranost, produktivnost, te poboljšati skladišne kapacitete ...
openaire   +1 more source

Resilience, innovation and collapse of settlement networks in later Bronze Age Europe: New survey data from the southern Carpathian Basin. [PDF]

open access: yesPLoS One, 2023
Molloy B   +9 more
europepmc   +1 more source

Enzimsko posmeđivanje jabuka

open access: yes, 2014
Tijekom čuvanja, odnosno prerade prehrambenih proizvoda dolazi do različitih poželjnih ili nepoželjnih promjena boje. Ovim promjenama je posebno podležno voće i povrće. Promjena boje (posmeđivanje) do koje dolazi tijekom prerade i čuvanja voća i povrća, odnosno proizvoda od voća i povrća može se podijeliti na: enzimsko i neenzimsko posmeđivanje voća i ...
openaire   +2 more sources

Home - About - Disclaimer - Privacy