Results 31 to 40 of about 238 (96)
Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat (Indonesian Journal of Community Engagement), 2020 Pelatihan penerapan teknologi pemanfaatan limbah pelepah kelapa sawit sebagai media tanam jamur tiram pada masyarakat Desa Sampali merupakan salah satu metode transfer/alih teknologi tepat guna yang diterapkan oleh Universitas Medan Area.
Siti Mardiana +2 more
doaj +1 more source
Jurnal Teknologi Pertanian, 2023 Jamur tiram dapat dimanfaatkan dalam pengembangan produk abon. Abon, salah satu produk pangan kering, umumnya berbahan baku daging melalui proses perebusan dan penggorengan. Selama penyimpanan, abon jamur tiram mengalami penurunan mutu, seperti munculnya
Sudarminto Setyo Yuwono +2 more
doaj +1 more source
LOGISTA - Jurnal Ilmiah Pengabdian kepada Masyarakat, 2023 Jamur tiram merupakan jenis jamur yang lezat untuk dikonsumsi dan memiliki nilai gizi yang tinggi. Kelompok Wanita Tani Limau Manis Sejahtera (KWT LMS) memiliki usaha budidaya jamur tiram. Kendala yang ada pada KWT LMS yaitu apabila terjadi panen yang melimpah maka jamur tiram tidak terjual di Pasar.
PK Dewi Hayati +5 more
openaire +1 more source
Agritech, 2016 Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji penggunaan limbah media tanam jamur tiram sebagai pupuk organik alternatif pada budidaya bawang merah. Penelitian dilaksanakan di Desa Dukuhwaluh Kecamatan Kembaran Kabupaten Banyumas pada bulan Februari sampai ...
Agus Mulyadi Purnawanto +1 more
doaj +1 more source
EKSTRAKSI ASAM GLUTAMAT DARI JAMUR TIRAM (Pleurotus ostreatus) DENGAN METODE EKSTRAKSI PEREBUSAN (BLANCHING METHOD) [PDF]
TechnoJamur tiram (Pleurotus ostreatus) merupakan salah satu jenis jamur kayu yang mudah dibudidayakan. Pada jamur tiram terdapat kandungan asam amino, kandungan tertinggi pada jamur tiram yaitu asam glutamat. Asam glutamat adalah asam amino non esensial. Asam
Humul Farida, Anwar Ma’ruf
doaj +1 more source
Bioeksperimen: Jurnal Penelitian Biologi, 2017 Umbi talas merupakan salah satu umbi yang mengandung karbohidrat sebanyak 23,7%, serat sebanyak 0,7%, vitamin B1 sebanyak 0,05%, vitamin C sebanyak 2%, dan protein sebanyak 1,5%, sehingga mampu mencukupi kebutuhan nutrisi untuk pertumbuhan miselium jamur.
Suparti Suparti, Nurul Karimawati
doaj +1 more source
Jurnal Teknik Industri TerintegrasiOyster mushrooms (Pleurotus ostreatus) are one of the most commonly cultivated edible mushrooms due to their high nutritional value and relatively simple cultivation process. One crucial stage in oyster mushroom cultivation is the preparation of baglogs, which are cylindrical growing media wrapped in plastic and filled with a mixture of sawdust and ...
Achmad, Satrio Maretdika Nur +1 more
openaire +2 more sources
PERBANDINGAN EKSTRAKSI JAMUR TIRAM (Pleurotus ostreatus) DAN JAMUR KANCING (Agaricus bisporus)
Jurnal Farmasi (Journal of Pharmacy), 2019 Jamur mengandung polisakarida dengan komponen utama yaitu β-glucan dan αmannan. Polisakarida dapat bermanfaat sebagai immune enhancer karena β-glukan dapat meningkatkan aktivitas fagositosis dan produksi sitokin. β-(1,3)-glukan memiliki kemampuan mengaktivasi sistem imunitas seluler dan humoral yang merupakan komponen dari sistem imunitas tubuh. β-(1,
Christa Marthaningsih Prisida +3 more
openaire +3 more sources
PERTUMBUHAN DAN HASIL JAMUR TIRAM PUTIH PADA BEBERAPA BAHAN MEDIA PEMBIBITAN
Bioeksperimen: Jurnal Penelitian Biologi, 2017 Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui jenis media pembibitan yang mampu mendukung peningkatan kualitas bibit jamur tiram putih lebih baik, dan mengetahui pengaruh macam media bibit terhadap pertumbuhan dan hasil jamur tiram putih.
Titik Suryani, Hilda Carolina
doaj +1 more source
IKRAITH-EKONOMIKABudi daya jamur tiram (Pleurotus ostreatus) telah menjadi salah satu bidangpertanian non-pangan yang menarik perhatian dalam beberapa dekade terakhir.Penelitian tentang teknik budidaya, manfaat kesehatan, dan dampak lingkungandari budi daya jamur tiram semakin berkembang.
Irhan Faturachman, Riny Kusumawati
openaire +1 more source