Results 221 to 230 of about 23,275 (241)

Hrvatska tradicionalna slatka jela

2023
Za prepoznatljivost razliĉitih zemalja zasluţna su tradicionalna jela koja se pripremaju na tim podruĉjima. Tradicionalna prehrana naroda govori o njegovoj povijesti i kulturi, o bogatstvu razliĉitosti i samom narodu. Hrvatska gastronomija jedna je od najzanimljivijih na podruĉju Europe jer je raznolika i spaja utjecaje srednjoeuropske, mediteranske i ...
openaire   +1 more source

"Kameleonska" kakvoća mediteranskih jela

Zarez (Zagreb), 2007
Tekst je prikaz zbornika radova s 15. skupa Međunarodnog povjerenstva za etnološko istraživanje prehrane održanom u Dubrovniku, u Hrvatskoj, 2004. godine. Tema skupa bila je "Mediteranska prehrana. Koncepti i trendovi".
openaire   +1 more source

Elaborat zaštitnih zona izvorišta Jelas

2008
Elaboratom su obrađene podloge i dan je prijedlog zona sanitarne zaštite crpilišta Jelas u Slavonskom Brodu, prema važećem pravilniku kojim je propisana metodologija određivanja zona sanitarne zaštite izvorišta vode za piće.
Nakić, Zoran, Žugaj, Ranko, Posavec, Kristijan   +2 more
openaire   +1 more source

Internetski portal za naručivanje jela

2017
U okviru ovog završnog rada je izrađen internetski portal za naručivanje jela. Korištene tehnologije za implementaciju internetskog portala su: React + Redux front-end, Spring Boot back-end i PostgreSQL sustav za upravljanje relacijskom bazom podataka.
openaire   +2 more sources

Ornitofauma Jelas polja

2007
Rad se bavi proučavanjem ornitofaune, odnosno pričjih vrsta na području Jelas polja.
openaire   +1 more source

Maksimilijan Vanka’s Beautiful Jela Wove Three Wreaths

Heidi A. Cook
openaire   +3 more sources

Domaće kobasice od izrade do jela

2004
Knjiga je namijenjena kao priručnik za spravljanje domaćih kobasica u kućanstvu. Tekstualno je podijeljena u više tematskih cjelina, koje obiluju slikama u boji i time doprinose boljem razumijevanju obrađene materije. U prvom dijelu knjige je stavljen naglasak na opis vrsta kobasica, pribora i higijenskih prilika kojih se treba pridržavati pri ...
openaire   +1 more source

Turistička valorizacija jela tradicionalne istarske gastronomije

1994
Ovim se elaboratom želi prikazati izbor nekih istarskih tradicionalnih jela koja su podjednako zastupljena u cijeloj Istri, njihova prigotovljavanja, administrativne i obračunske poslove u ugostiteljskoj kuhinji te kalkulacije jela. Istarska tradicionalna jela su bogata, raznovrsna i ukusna, te im se zato posvećuje u našem ugostiteljstvu velika pažnja.
openaire   +1 more source

Pripremanje jela i serviranje zabave; chefovi na televiziji

2021
Na televizijskim kanalima u Hrvatskoj, među brojnim drugim reality showovima i srodnim popularnim žanrovima, već niz godina, uz određene prekide, emitiraju se i dva natjecateljska kulinarska showa: Tri, dva, jedan – kuhaj! na RTL- u i Masterchef na Novoj TV. Namjera je ovog izlaganja temeljem uvida u ta dva formata i analize sekundarnih izvora podataka,
openaire  

Sebejed (Metafizika jela u "Tumaralima" Jurija Mamleeva)

Književna smotra : časopis za svjetsku književnost, 2009
Na pozadini Mamleevljeve "metafizike Ja" i "posljenje doktrine", odnosno "metafizičkoga realizma, analizira se roman "Šatuny" ("Tumarala"). Posebna se pozornost posvećuje analizi lika koji želi proždrijeti sama sebe.
openaire   +1 more source