Results 21 to 30 of about 210 (126)
JIIS: Jurnal Ilmiah Ibnu Sina, 2017 Telah dilakukan penelitian mengenai “Formulasi Mouthwash Minyak Atsiri Daun Kemangi (Ocimum sanctum L.) Dan Kayu Manis (Cinnamomum zeylanicum) dengan menggunakan Tween 80 sebagai Surfaktan”. Penelitian ini bertujuan untuk memperoleh konsentrasi surfaktan
Adhisty Kharisma Justicia +2 more
doaj +5 more sources
JIIS: Jurnal Ilmiah Ibnu Sina, 2021 Daun kayu manis (Cinnamomum burmanii) merupakan tanaman yang memiliki banyak efek farmakologis di antaranya sebagai penurun kadar gula darah, penghambat pertumbuhan bakteri, antioksidan dan aktivitas insulin mimetik.
Yesi Nursofia +2 more
doaj +3 more sources
Potensi Kayu Manis sebagai Antidiabetik
Jurnal Penelitian Perawat Profesional, 2021 Diabetes melitus adalah penyakit metabolisme bersifat kronis yang dapat menimbulkan kerusakan pada mikrovaskuler sebagai akibat gangguan metabolisme yang terjadi pada sel, dan ini memicu penyakit yang dapat menyebabkan kematian seperti penyakit jantung dan ginjal.
openaire +2 more sources
Teknologi Pangan: Media Informasi dan Komunikasi Ilmiah Teknologi Pertanian, 2017 Minuman semanis merupakan minuman yang terbuat dari seduhan kayu secang dan kayu manis. Minuman ini terinspirasi dari wedang uwuh minuman asli Imogiri, Bantul, Yogyakarta.
Abidusy Syakur Al Mahbub +1 more
doaj +1 more source
The Influence of Consumer Behavior on Purchasing Decisions of Martabak Manis
Almana: Jurnal Manajemen dan Bisnis, 2022 Martabak Manis is a culinary favored by many sellers, especially in Kayu Agung, Ogan Komering Ilir Regency with varying prices. This research was conducted on Martabak Manis sellers in Kayu Agung Ogan Komering Ilir by surveying and interviewing 30 ...
Zubaidah Warni +2 more
doaj +1 more source
KOPI KAYU MANIS CELUP DENGAN VARIASI TINGKAT PENYANGRAIAN KOPI DAN KONSENTRASI BUBUK KAYU MANIS
Berkala Ilmiah Pertanian, 2019 ABSTRACT Coffee powder as one of the processed products of the roasting coffee had a weakness that was giving a waste of brewing dreg. One of the efforts which could be done to reduce the brewing dreg was by making the dip coffee. Besides the dip coffee, the herbal coffee products such as the cinnamon was one of the diversification products of the ...
Sony Suwasono +2 more
openaire +2 more sources
Optimasi Formula Wedang Uwuh Berbasis Rosella Merah sebagai Minuman Fungsional
Amerta Nutrition, 2022 Latar Belakang: Kebiasaan mengkonsumsi herbal dan rempah-rempah tinggi antioksidan dalam sediaan jamu tradisional telah dilakukan secara luas, tetapi tidak semua masyarakat menyukai jamu tradisional.
Tri Dewanti Widyaningsih +2 more
doaj +1 more source
Studium: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat, 2021 Desa Renah Alai bukan hanya terkenal dengan sayuran, dan strawberry tetapi juga terkenal dengan tanaman kayu manis. Tanaman kayu manis ini merupakan sejenis rempah-rempah yang digunakan sebagian besar oleh ibu-ibu rumah tangga dalam pembuatan kue, dan makanan lainnya.
Parmadi Parmadi +4 more
openaire +1 more source
Jurnal Teknologi Pangan, 2018 ABSTRAK Wingko merupakan kue semi basah tradisional khas Kabupaten Lamongan yang berbahan dasar parutan kelapa, tepung beras ketan dan gula. Selama ini produk wingko sangat mudah untuk mengalami kerusakan.
Imam Wahyudi, Umi Purwandari
doaj +1 more source
Kartika: Jurnal Ilmiah Farmasi, 2023 Demensia atau kepikunan merupakan sindrom yang disebabkan oleh gangguan di otak. Sebanyak 60-70% demensia disebabkan oleh penyakit alzheimer. Penyakit alzheimer disebabkan oleh adanya penurunan asetilkolin (ACh) karena dihidrolisis oleh enzim ...
Gerardine Emeralda +2 more
doaj +1 more source