STUDI PEMBUATAN PERMEN JELLY KOMBINASI KULIT BUAH NAGA (Hylocereus polyrhizus) DAN KELAKAI (Stenochlaena palustris (Burm. F.) Bedd) TERHADAP KADAR ANTIOKSIDAN, TOTAL PADATAN TERLARUT, TEKANAN DARAH, DAN SATURASI OKSIGEN [PDF]
Perkembangan confectionery di dunia khususnya permen jelly, sekarang ini mengarah kepada produk yang bergizi dan baik untuk kesehatan. Salah satu alternatif bahan yang dapat dimanfaatkan dalam pembuatan permen jelly ialah kulit buah naga dan kelakai ...
Almiranti, Mentari Fadia +2 more
core +4 more sources
Kelakai (Stenochlaena palustris) is a type of fern that is often found in the lowland swamps of Central Kalimantan, Indonesia. This research aims to determine the potential of kelakai leaf extract as a natural sunscreen by looking at absorption in the UV region using UV-Vis spectrophotometry.
Lidya Tesalonika +5 more
openaire +1 more source
Optimasi Dosis Ekstrak Kelakai (Stenochlaena palustris) untuk Menurunkan Angka Kematian pada Ayam Broiler [PDF]
Bahan tambahan pakan sering digunakan pada peternakan untuk meningkatkan efisiensi pertumbuhan dan menjaga kesehatan ternak. Pelarangan penggunaan antibiotic growth promotor sebagai bahan pakan tambahan diakibatkan adanya residu antibiotik pada karkas ...
Irmawan, Muhammad +3 more
core +1 more source
Kadar Zat Besi dan Uji Hedonik pada Cookies Berbahan Tepung Kelakai dan Kacang Hijau
Untuk menggalakan ketahanan pangan lokal, dapat dilakukan pemanfaatan sumber pangan lokal seperti kelakai dan kacang hijau. Kedua tumbuhan ini dapat diolah menjadi tepung sebagai bahan subtitusi atau pengganti tepung terigu dalam pembuatan cookies.
Harlyanti Muthma’innah Mashar +2 more
openaire +1 more source
Pengaruh Pemberian Ekstrak Daun Kelakai Terhadap Kadar GGT Pada Mencit Yang Terinfeksi Tuberkulosis [PDF]
Data Kemenkes RI tahun 2022 menunjukkan kasus tuberkulosis sebanyak 824 ribu kasus dengan 93 ribu kematian per tahun atau setara dengan 11 kematian per jam. Pengobatan tuberkulosis biasanya terdiri dari obat anti tuberkulosis (OAT).
Ananda, Dwi Putri +2 more
core +1 more source
STUDI BIOLOGI : KAMBING MARICA SEBAGAI UPAYA PELESTARIAN PLASMA NUTFAH ENDEMIK SULAWESI SELATAN [PDF]
LATAR BELAKANG Pada tahun 2030 FAO memperkirakan kebutuhan daging akan meningkat dua kali lipat dibandingkan dengan kebutuhan pada tahun 2000, kecenderungan penggunaan ternak unggul untuk mencapai target produksi ternak secara maksimal sehingga ...
Ngitung, Rosdiana
core
Background: Excessive free radicals cause oxidative stress which is dangerous for the body. The number of free radicals in the body can be controlled with the presence of antioxidants. Kelakai leaves (Stenochlaena palustris.) are known to have activity as an antioxidant which has the potential to become an ingredient in herbal medicine.
Hengki Robiyansyah +4 more
openaire +1 more source
Dataset of physical properties of histosols topsoils effected by wildfire in Indonesia. [PDF]
Taufik M +4 more
europepmc +1 more source
α-glucosidase and α-amylase inhibitory activity of flavonols from Stenochlaena palustris (Burm.f.) Bedd. [PDF]
Hendra R +5 more
europepmc +1 more source

