Jahresbericht 2005 der Arbeitsgruppe Agrarökologie/Ökologischer Landbau der Hochschule für Wirtschaft und Umwelt in Nürtingen [PDF]
Dieser Jahresbericht 2005 wird etwas besonderes, da er vorläufig der letzte Jahresbericht über die Versuchstätigkeit im ökologischen Landbau der HfWU Nürtingen sein wird. Die praktische Versuchstätigkeit wird mit dem Ablauf des Jahres 2005 eingestellt.
Elers, Barbara (Hrsg.)
core
Organische Handelsdünger für den ökologischen Gemüsebau [PDF]
Dem ökologischen Gemüsebau stehen eine Vielzahl von organischen Handelsdüngern zur Verfügung. Neben Hornspänen, -gries und -mehl sowie den Mischdüngern tierischen Ursprungs war Rizinusschrot das erste Produkt pflanzlicher Herkunft.
Laber, H.
core
Mehr gesundheitsfördernde Stoffe und Geschmack im Speicherorgan von Gemüse durch Farbfolie
Die Wirkung von Veränderungen der Lichtspektren hinsichtlich des Rot-Blau-Verhältnisses und der Anteile an Dunkelrot (700 nm ± 30) auf die Bildung des Speicherorgans von Gemüse wurde in mehreren wissenschaftlichen Arbeiten bestätigt.
Olga Gorbachevskaya +3 more
doaj
The iodine content of Faroese food items to support iodine nutrition in the North Atlantic. [PDF]
Johannesen HL +5 more
europepmc +1 more source
Searching for Innovative Functional Foods: Correlation Between Chemopreventive Potential and Bioactive Compounds Accumulation in Brassica Sprouts Grown Under Altered Gravity Conditions. [PDF]
Markiewicz M +4 more
europepmc +1 more source
Variances in physiological parameters associated with stress tolerance between seven <i>Brassica oleracea</i> varieties. [PDF]
Davosir D, Šola I, Ludwig-Müller J.
europepmc +1 more source
Biochemical characterization of two <i>Brassica oleracea</i> nitrile-specifier proteins. [PDF]
Mbudu KG +4 more
europepmc +1 more source
Quality Assessment and Physicochemical Characteristics of Commercial Frozen Vegetable Blends Available on the Polish Market. [PDF]
Markowska J, Drabent A, Grzybowska N.
europepmc +1 more source
Efficacy of <i>Erwinia amylovora</i> and <i>Xanthomonas campestris</i> pv <i>campestris</i> phages to control fire blight and black rot <i>in vivo</i>. [PDF]
Vique G +9 more
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