Results 91 to 100 of about 32,993 (183)
Comprehensive Analysis of Metabolites in Brews Prepared from Naturally and Technologically Treated Coffee Beans. [PDF]
Antioxidants (Basel), 2022 Jeszka-Skowron M +3 more
europepmc +1 more source
Kurikulum nasional dan modul pelatihan budidaya berkelanjutan dan pascapanen kopi robusta
, 2016 Permintaan pasar tehadap komoditas kopi makin meningkat. Untuk menyikapi peluang tersebut petani kopi perlu ditingkatkan kompetensinya. Pelatihan merupakan salah satu strategi yang bisa digunakan.
Indonesia, Kementerian Pertanian
core
The Secret of Barista : Rahasia Meracik Kopi ala Barista Profesional
, 2009 BARISTA, sebutan untuk profesi peracik kopi. Di tangan seorang barista, cita rasa secangkir kopi menjadi begitu nikmat. Sebab, dalam setiap cangkir kopi yang tersaji, ada jiwa seorang barista.
Edy Panggabean
core
PERANCANGAN ULANG KEMASAN CUP KOPI INSTAN BERDASARKAN USER-CENTERED DESIGN [PDF]
, 2011 Kopi merupakan salah satu minuman yang digemari banyak orang. Bermacam-macam produk kopi instan dan kopi cair siap minum beredar di pasaran. Namun produk-produk instan ini belum menggunakan kemasan yang juga instan.
Vilia, Sutra Kusuma Dewi +2 more
core
KOPI: Kinase inhibitOr Proteome Impact analysis. [PDF]
Sci Rep, 2022 Li GX +5 more
europepmc +1 more source
, 2019 Hasil penelitian yang dilakukan pada PDP Khayangan jember menunjukan bahwa pengendalian proses produksi dilakukan untuk mendapatkan produk olahan kopi yang berkualitas dan memiliki nilai jual dipasaran.
LESMONO, M Agus Salim
core
Kue Kopi (Ku-Kopi) Sebagai Produk Alternatif Olahan Kopi Berbasis Potensi Geoekonomi
Riau Journal of EmpowermentKomoditas kopi di Indonesia pertama kali dikenalkan dan dibawa oleh Belanda untuk dibudidayakan di Pulau Jawa. Produksi kopi di Indonesia menjadi produk unggulan di beberapa daerah termasuk di Kabupaten Jember, Jawa Timur.
Nasobi Niki Suma, Noviana Mariatul Ulfa
doaj +1 more source
REKONSTRUKSI KELEMBAGAAN KEBUN KOPI RAKYAT (MODEL REKAYASA SOSIAL PENGUATAN USAHA TANI KOPI RAKYAT)
, 2015 Info lebih lanjut hub: Lembaga Penelitian Universitas Jember Jl. Kalimantan No.37 Telp. 0331-339385 Fax. 0331-337818 JemberPenelitian ini merupakan penelitian tentang penguatan kelembagaan petani kopi.
Maulana Surya, K +2 more
core
Buletin Ilmiah Nagari MembangunSetiap tahunnya poktan Bukik Gompong Organic Garden menghasilkan sekitar 13 Ton ceri kopi beserta limbah limbah berupa kulit buah kopi/kaskara. Pengolahan ceri kopi menjadi green bean sering terhambat akibat kondisi cuaca yang tidak stabil, sehingga ...
Tivany Edwin +5 more
doaj +1 more source
POTENSI DAUN KOPI ARABIKA DAN ROBUSTA SEBAGAI SUMBER ANTIOKSIDAN ALAMI
, 2015 Info lebih lanjut hub: Lembaga Penelitian Universitas Jember Jl. Kalimantan No.37 Telp. 0331-339385 Fax. 0331-337818 JemberAbstrak Antioksidan merupakan senyawa yang dapat menunda atau mencegah terjadinya reaksi oksidasi radikal bebas.
Nia Kristiningrum
core