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El objetivo del artículo consiste en construir tipologías de las dinámicas de la gobernanza territorial en torno a la organización de la pesca de langosta espinosa en las reservas de la biósfera de Sian Ka'an y Banco Chinchorro, en Quintana Roo, México.
Víctor Manuel Velázquez Durán +1 more
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Este artículo analiza las diversas formas de legitimidad (cognitiva, moral, pragmática) que se articularon en la organización de la Marca Colectiva Chackay, en la pesca de langosta espinosa que se desarrolla en las reservas de Sian Ka’an y Banco ...
Víctor Manuel Velázquez Durán +1 more
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La langosta es considerada un producto de gran valor en la alta cocina. En Cuba, el principal recurso pesquero es la langosta espinosa Panulirus argus, aportando el sector aproximadamente el 25 % de los volúmenes de la captura y el 75 % de los ingresos ...
Teresita de Jesús Romero López +2 more
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Rendimiento de la postlarva de Panulirus argus alimentada con calamar fresco
En la actualidad existe gran interés en la engorda de langostas espinosas a partir de postlarvas capturadas en el medio natural. Esta actividad acuícola se ha desarrollado vertiginosamente en Asia y sustenta una industria millonaria sobre todo en ...
Leandro Rodríguez-Viera, Erick Perera
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Con el fin de aportar información actualizada y ayudar indirectamente a conocer si son afectaciones en el potencial alimentario lo que ha provocado la disminución actual de las capturas langosteras, se realiza este estudio dirigido fundamentalmente a ...
Alexander Lopeztegui Castillo
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Se presentan los resultados de la evaluación pesquera de la langosta Panulirus argus en Puerto Viejo, Azua, entre 1994 a 1996, donde se midieron y sexaron 862 langostas, capturadas con unas 8,000 nasas en 20 sitios de pesca, en profundidades entre 13 y ...
Alba Estela Melo +1 more
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Primeros registros del Phylum Bryozoa asociados a hábitats artificiales en el Caribe colombiano
Durante el estudio del asentamiento de la langosta espinosa (Panulirus argus) sobre colectores artificiales suspendidos en la región de Santa Marta, se evaluaron los peces y otros invertebrados asociados a estos hábitats.
Oscar Delgadillo-G, Paola Flórez
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Purificación de isoformas de proteasas tipo tripsina de crustáceos
Las tripsinas son las principales peptidasas digestivas de crustáceos. En los últimos años se han producido revisiones sobre las tripsinas de invertebrados, así como de crustáceos, e incluso de las presentes en determinada especie de crustáceo.
Javier Rodríguez-Casariego +2 more
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Digestibilidad in vitro de carbohidratos en la langosta espinosa Panulirus argus (Latreille, 1804)
El conocimiento de las capacidades digestivas de determinada especie es un aspecto clave para el establecimiento de dietas y estrategias de alimentación en cautiverio.
Antonio Casuso +2 more
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PARÁMETROS DE CRECIMIENTO DE LA LANGOSTA (Panulirus argus) EN EL GRAN CARIBE: UNA REVISIÓN.
El objetivo de ésta revisión es comparar los parámetros de crecimiento de la langosta espinosa (Panulirus argus) en tres regiones pesqueras: Mar Caribe, región Norte y Brasil.
Ana María Leocádio, Raúl Cruz
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