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Revista Brasileira de Fruticultura, 2010 The sensory, physical and chemical characteristics of 'Douradão' peaches cold stored in different modified atmosphere packaging (LDPE bags of 30, 50, 60, 75µm thickness) were studied.
Ligia Regina Radomille de Santana +2 more
doaj
Manejo pós-colheita de pêssegos: cultivar Chiripá. [PDF]
, 2019 bitstream/item/40837/1/cir28 ...
DANIELI, R. +3 more
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Revista Brasileira de Fruticultura, 2010 'Douradão' peach is a perishable product and when cold stored is subject to chilling injury. The objective of the experiment was to evaluate the effect of modified atmosphere packaging (MAP) and cold storage on quality and storage life of these peaches ...
Ligia Regina Radomille de Santana +3 more
doaj
Ciência Rural, 2009 O objetivo do trabalho foi avaliar as condições de atmosfera controlada em associação à baixa temperatura, visando a manter a qualidade e diminuir as perdas durante o armazenamento de pêssegos da cultivar 'Eragil'.
Auri Brackmann +4 more
doaj
, 2019 bitstream/item/60738/1/CNPUV-DOC.-27-00 ...
SEMINÁRIO SOBRE PRODUÇÃO INTEGRADA DE FRUTAS DE CLIMA TEMPERADO NO BRASIL, 1., 1999, Bento Gonçalves.
core +4 more sources
Qualidade de pêssegos "Olímpia" conservados em refrigeração convencional, atmosfera controlada e atmosfera controlada dinâmica. [PDF]
, 2022 Os pêssegos [Prunus persica (L.) Batsch] têm grande impacto econômico em todo o mundo, porém são caracterizados pela sua alta perecibilidade e vida curta no mercado, apresentando um aumento climatérico na produção de etileno e também da taxa de ...
AGUIAR, G. A. +4 more
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Fruticultura de clima temperado: produção integrada e pós-colheita [PDF]
, 2003 Trabalho de Conclusão de Curso - Universidade Federal de Santa Catarina.
Borghezan, Marcelo
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Embalagens plásticas para pêssegos ?flordaprince? refrigerados
Scientia Agricola, 1999 Pêssegos cv. Flordaprince foram armazenados a 1 ± 1oC e 85-90% de umidade relativa, em diferentes tipos de embalagens plásticas, por períodos de 14 e 28 dias.
Kluge Ricardo Alfredo +3 more
doaj
SENSORY CHARACTERISTICS OF 'DOURADAO' PEACHES SUBMITTED TO MODIFIED ATMOSPHERE PACKAGING [PDF]
, 2015 The sensory, physical and chemical characteristics of 'Douradao' peaches cold stored in different modified atmosphere packaging (LDPE bags of 30, 50, 60, 75 mu m thickness) were studied. After 14, 21 and 28 days of cold storage (1 +/- 1 degrees C and 90 +
Benedetti, BC +2 more
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Controle de qualidade em frutas de caroço e uva de mesa na empresa Gestión de Exportaciones Frutícolas S.A. (GESEX) no Chile [PDF]
, 2020 O estágio curricular obrigatório foi realizado na empresa Gestión de Exportaciones Frutícolas S.A. (GESEX), em Linderos e Paine, na região Metropolitana de Santiago do Chile.
Rubbo, Rubiane Da Campo
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