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Acidez titulable como control de calidad para la leche humana
, 2009 La determinación de la acidez titulable es una prueba fisicoquímica de control de calidad para leche humana que debe realizarse de rutina como parámetro clasificatorio en los Bancos de Leche Humana (BLH). Objetivo: Analizar la acidez titulable como control de calidad para la leche humana en el Banco de Leche del Complejo Hospitalario Universitario ...
Torres De Freitas, Ameysa +2 more
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Revista Cubana de Medicina Militar, 2019 Introducción: La leche materna ha sido considerada como el alimento ideal a ser administrado de forma exclusiva en lactantes hasta los 6 meses. Su utilización se ha asociado a disminución de la morbilidad y mortalidad infantil.
Urbano Solís Cartas +3 more
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Cross-breastfeeding and milk donation in Brazil. [PDF]
Cad Saude Publica, 2023 Boccolini CS +14 more
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Leche líquida como fuente de lípidos saludables [PDF]
, 2015 El empleo de la beta-ciclodextrina se ha mostrado como uno de los procesos más rentables desde el punto de vista industrial para reducir el colesterol en la grasa láctea, siendo más barato y eficiente que otros métodos.
Alonso López, Leocadio
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Leche humana y COVID-19: resumen de evidencia actual
, 2020 Fil: Díaz, Jésica. Universidad Católica de Santa Fe. Santa Fe. República Argentina.
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La importancia de la educación sanitaria en la lactancia materna [PDF]
, 2015 Trabajo fin de grado de EnfermeríaLa importancia de la lactancia materna (LM) es evidente tanto para recién nacidos como para las madres. Se ha realizado una revisión narrativa en las principales bases de datos sanitarias.
Sacristán Leal, Jorge
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Esteroles en leche humana y preparados para lactantes
, 2018 La leche humana (LH) es el alimento exclusivo durante los primeros 4 - 6 meses de vida del lactante. La lactancia materna se relaciona con beneficios para la salud del lactante a corto y largo plazo. En el caso de no poder acceder a la LH, se recurre a los preparados para lactantes (PL).
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Interés de la leche de camella (Camelus bactrianus) en la alimentación humana
, 2020 [ES] En este trabajo se revisa la bibliografía sobre la producción de leche de camella, su composición y su interés para el consumo humano. Los camellos son animales de desierto, con múltiples ventajas evolutivas adquiridas para vivir en un ambiente muy exigente, donde tienen que soportar importantes restricciones de agua, alimentos de baja ...
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Formulación del plan de manejo ambiental para la planta de acopio Alimentos del Valle "ALIVAL S.A." Pasto - Nariño [PDF]
, 2008 Este proyecto se orienta a una mediana planta de acopio de leche cruda que hace parte importante de una gran cadena para la elaboración y comercialización de productos lácteos en la región, y que a su vez aporta al deterioro ambiental del área de ...
Calpa Quintero, Jaime Elkin +1 more
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ALIMENTAÇÃO DE CRIANÇAS NASCIDAS EXPOSTAS AO VÍRUS DA IMUNODEFICIÊNCIA HUMANA
Texto & Contexto Enfermagem, 2014 El objetivo fue caracterizar aspectos de la alimentación de niños nacidos expuestos al Virus de Inmunodeficiencia Humana. Estudio transversal realizado en un hospital de referencia para enfermedades infecciosas en Fortaleza-Ceará, entre enero y junio de ...
Julyana Gomes Freitas +4 more
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