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Qualidade do requeijão cremoso de leite de búfalas suplementadas com subprodutos agroindustriais, em Belém, Pará

open access: yesRevista do Instituto de Latícinios Cândido Tostes, 2013
Objetivou-se avaliar o requeijão cremoso de leite de búfalas suplementadas com concentrados proteicos, T1 (controle): farelo de milho e soja, T2: farelo de milho e soja e torta de cupuaçu (Theobroma grandiflorum), e T3: farelo de milho e soja e torta de ...
Lilaine de Sousa Neres   +5 more
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Perfil de ácidos graxos e potencial antioxidante do leite de cabras leiteiras alimentadas com pedúnculo de caju e níveis crescentes de óleo de soja. [PDF]

open access: yes, 2013
Resumo: Objetivou-se, com este estudo, avaliar o impacto da associação da suplementação com óleo e alimentos ricos em taninos sobre perfil lipídico e potencial antioxidante do leite.
BOMFIM, M. A. D.   +7 more
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Metabolizable protein supply according to the NRC (2001) for dairy cows grazing elephant grass. [PDF]

open access: yes, 2019
Pastagens tropicais fertilizadas com nitrogênio podem ter alto teor de proteína bruta (PB) com alta degradabilidade ruminal. O fornecimento de concentrado com alto teor de PB para vacas mantidas nestas pastagens pode aumentar os custos sem efeitos ...
IMAIZUMI, H.   +5 more
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Chemical Profiling and Biological Activity of Copaiba Oil‐Resin Samples and Development of HPLC‐DAD Method for the Analysis of β‐Caryophyllene

open access: yesBiomedical Chromatography, Volume 40, Issue 5, May 2026.
ABSTRACT The Copaifera species are traditionally used for their anti‐inflammatory, antiseptic and healing properties. The objective of this study was to compare the chromatographic profiles of seven samples of copaiba oil‐resin with respect to chromatographic and physicochemical properties and to evaluate their biological activities.
Gabriel de A. P. Graça   +13 more
wiley   +1 more source

Produção agropecuária da agricultura familiar de Roque Gonzales

open access: yesPesquisa Agropecuária Gaúcha, 2019
O território rural brasileiro é marcado pelo amplo número de estabelecimentos agropecuários familiares, sendo estes responsáveis por boa parte da produção de alimentos.
Junior Miranda Scheuer
doaj   +1 more source

Qualidade do requeijão cremoso de leite de búfalas suplementadas com subprodutos agroindustriais, em Belém, Pará. [PDF]

open access: yes, 2015
Objetivou-se avaliar o requeijão cremoso de leite de búfalas suplementadas com concentrados proteicos, T1 (controle): farelo de milho e soja, T2: farelo de milho e soja e torta de cupuaçu (Theobroma grandiflorum), e T3: farelo de milho e soja e torta de ...
GARCIA, A. R.   +5 more
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INTEGRAÇÃO lavoura pecuária floresta. [PDF]

open access: yes, 2020
o sistema de integração lavoura-pecuária-floresta (ILPF) envolve a produção de grãos, de fibras, de madeira, de energia, de leite ou de carne na mesma área, em plantio sem rotação, consorciação e/ou sucessão.O sistema funciona basicamente como plantio ...

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Integrating image‐based phenotyping and marker‐assisted selection to optimize the selection of potato clones for chipping and resistance to viruses X and Y

open access: yesCrop Science, Volume 66, Issue 3, May/June 2026.
Abstract Potato (Solanum tuberosum L.) is the most important non‐cereal crop for global food security. To meet the demands of the processing, potato clones with good frying quality and industrial yield and resistance to major viral diseases are required. This study aimed to integrate image‐based phenotyping and marker‐assisted selection to optimize the
Leticia Novais Padua   +14 more
wiley   +1 more source

Digestibilidade ileal de aminoácidos de alimentos utilizados em dietas pré-iniciais para leitões, determinada pelo método do sacrifício

open access: yesRevista Brasileira de Zootecnia, 2002
Este estudo foi realizado com o objetivo de determinar a digestibilidade ileal, aparente e verdadeira, dos aminoácidos de alimentos, como: leite em pó, soro de leite, soja micronizada, soja extrusada e plasma suíno, comumente utilizados na formulação de ...
Lourdes Romão Apolônio   +6 more
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A soja no dia-a-dia: um brinde à sua vida. [PDF]

open access: yes, 2017
Receitas básicas; "leite" de soja; Farinha de soja; Hidratação da Proteína Texturizada de Soja - PTS; Receitas salgadas: Biscoito salgado; Torta salgada; Quibe assado; "Queijo" de soja; Massa para pizza; Pizza de liquidificador; Macarrão caseiro; Nhoque;
BENASSI, V. de T., MANDARINO, J. M. G.
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