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Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 2014 O aleitamento materno é a melhor fonte de nutrição para crianças de 0 a 6 meses, sendo o leite humano, com suas propriedades nutricionais, o alimento ideal.
Symara Abrantes Albuquerque de Oliveira Cabral +4 more
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Jornal de Pediatria, 2013 OBJETIVOS: Avaliar a composição de ácidos graxos do leite humano maduro de mulheres residentes em área distante da costa litorânea brasileira. MÉTODOS: Amostras de leite materno maduro foram obtidas de 47 mulheres lactantes com idade entre 18 e 35 anos ...
Renata Y. Nishimura +3 more
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EFFECT OF PASTEURIZATION ON THE ANTIOXIDANT AND OXIDANT PROPERTIES OF HUMAN MILK. [PDF]
Rev Paul Pediatr, 2021 Lorençoni MF +3 more
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Qualidade da água para consumo humano. [PDF]
, 2018 Água em quantidade e qualidade e de forma permanente; Doenças relacionadas à água; Valores de referência de qualidade da água; Formas de tratamento da água para consumo humano; Transporte e armazenamento da água no meio rural.bitstream/CPATSA/35649/1 ...
AMORIM, M. C. C. de +2 more
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Doação de leite humano: dificuldades e fatores limitantes
O Mundo da Saúde, 2011 Tendo em vista os benefícios do leite materno para as crianças, os Bancos de Leite Humano (BLH) foram criados para garantir a qualidade doleite humano destinado a crianças recém-nascidas prematuras, de baixo peso ou hospitalizadas em Unidades de Tratamento Intensivo (UTI) Neonatal,atuando com medidas educativas para contribuir para a redução da ...
Larissa Santos Neves +3 more
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Qualidade microbiológica de leite humano obtido em banco de leite
Revista de Saúde PúblicaOBJETIVO: Determinar a prevalência de microrganismos indicadores e potencialmente patogênicos que indicam as condições higiênico-sanitárias das amostras de leite humano ordenhado coletadas em banco de leite.
Álvaro B Serafini +8 more
doaj
Qual seria a fonte de fungos miceliais encontrados em leite humano ordenhado?
Cadernos de Saúde Pública, 2002 Caracterizou-se os gêneros de fungos miceliais encontrados em amostras de leite humano ordenhado, recebidas a partir de coleta domiciliar, pelo Banco de Leite Humano do Instituto Fernandes Figueira. Foram analisadas 821 amostras de leite humano ordenhado,
Novak Franz Reis +3 more
doaj
Avaliação da qualidade físico-química e microbiológica de sete marcas de leite padronizados produzidas nos Estados de Goiás e Minas Gerais e comercializadas no Distrito Federal. [PDF]
, 2015 Resumo: O leite é um produto rico em proteínas, carboidratos e vitaminas, sendo um alimento de alto valor nutricional. Pela sua composição físico-química, é um meio propício ao desenvolvimento de micro-organismos.
BORGO, L. A. +2 more
core
Efeito microbicida do leite humano para Escherichia coli
Saúde em Revista, 2017 O leite materno é o melhor alimento para os bebês, provendo nutrição, proteção imunológica e aumentando o laço afetivo entre a mãe e o bebê. O trabalho propôs avaliar a capacidade bactericida do leite materno para Escherichia coli. Poucos estudos avaliaram aspectos relativos ao armazenamento do leite em refrigerador e congelador, considerando a ...
Adriana De Melo Fernandes +1 more
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Potencial do leite de cabra (Capra aegagrus) na elaboração de leite fermentado adicionado de extrato liofilizado de estévia (Stevia rebaudiana bertoni) [PDF]
, 2016 TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências Agrárias. Curso de Zootecnia.A utilização da cabra como animal para a produção de leite é uma atividade promissora pela sua capacidade de se adaptar a condições climáticas ...
Cadorin, Vanessa de Oliveira
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