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Tendencias del procesamiento de alimentos en el contexto de la COVID-19 y la globalización mundial

open access: yesBiotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, 2022
El procesamiento de los alimentos es el proceso modificación, transformación y manufactura de una materia prima a fin de generar diversos subproductos demandados por los consumidores.
Isabel Cristina Melendez Mogollon   +3 more
doaj   +1 more source

Fortalecimiento de competencias pedagógicas mejoran la comprensión de textos en docentes de Inicial del distrito de Pacasmayo, la Libertad 2021

open access: yesCiencia Latina Revista Científica Multidisciplinar, 2022
El presente trabajo tiene por finalidad Determinar el mejoramiento la comprensión de textos aplicando Fortalecimiento de competencias pedagógicas en docentes de Inicial del distrito de Pacasmayo, La Libertad 2021 y; dicho estudio se basó en los métodos ...
Libertad   +5 more
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Fake news, libertad de expresión y derecho a la información, un nuevo reto para la responsabilidad civil

open access: yesSaber ciencia y libertad, 2022
Las noticias falsas o fake news no son un fenómeno de data reciente, sin embargo, con la aparición de internet y el enorme poder de difusión de la información a través de las plataformas digitales (como blogs, páginas web y redes sociales) este se ha ...
Jessica Tatiana Jiménez Escalante   +1 more
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¿Libertad negativa vs libertad positiva? [PDF]

open access: yesAndamios, Revista de Investigación Social, 2014
Se ha convertido en un lugar común contraponer libertad negativa y libertad positiva, como si se tratara de dos tipos diferentes. Además, también se ha generalizado la tesis de que lo propio del liberalismo es defender el primer tipo de libertad. En este trabajo me propongo realizar un análisis del famoso texto de Isaiah Berlin consagrado al tema para ...
openaire   +2 more sources

SARTRE: LA CONCIENCIA COMO LIBERTAD INFINITA

open access: yesTópicos, 2013
Sartre considers the rise of spontaneous not cognitive consciousness or prereflexive cogito as a subject. Without any conditions, without any nature or essence can be determined.
Lourdes Gordillo Álvarez-Valdés
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La delimitación de la libertad contractual en virtud de exigencias sociales

open access: yesIUSTA, 2021
En este artículo se presenta el impacto que los movimientos sociales de la segunda mitad del siglo XIX tuvieron en la doctrina de contratos del siglo XX.
J. Rodríguez, J. M. Acosta
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ÉTICA Y DERECHO SEGÚN KANT

open access: yesTópicos, 2013
This paper discusses Kant’s account of the connection between ethics and right. Firstly, the way Kant includes rigth in the sphere of morals is considered.
Alejandro G. Vigo
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La escoba y el caballo: algunas reflexiones sobre la humanidad del juego

open access: yesObservar, 2013
Partiendo de la constatación de que el término «juego» significa prácticamente cualquier cosa, el artículo intenta reflexionar sobre el tema del juego a partir de las ideas de libertad, de comunidad lúdica, de exhibición y de simulación.
Eva Gregori Giralt
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Children’s Role in Classroom Decision-Making Dynamics: Reflections from Paulo Freire’s Pedagogy of Freedom

open access: yesRevista Electrónica Educare, 2015
This paper presents three educational experiences in a preschool classroom as part of an action research project.  These experiences are accompanied by three types of knowledge discussed in the Pedagogy of Freedom proposed by Paulo Freire: fully ...
Erika Víquez-Zavala
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“La privación de la libertad como último recurso en adolescentes infractores”

open access: yesSociedad & Tecnología, 2021
La aplicabilidad de la norma, la protección de los derechos humanos y una justicia restaurativa, son los objetivos ideales intrínsecamente trazados dentro de un sistema punitivo para adolescentes infractores.
Diana Maricela Bermúdez Santana
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