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Tendencias del procesamiento de alimentos en el contexto de la COVID-19 y la globalización mundial
Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, 2022 El procesamiento de los alimentos es el proceso modificación, transformación y manufactura de una materia prima a fin de generar diversos subproductos demandados por los consumidores.
Isabel Cristina Melendez Mogollon +3 more
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Conocimientos y actitudes frente a la vacuna contra el COVID-19
Revista de la Facultad de Medicina Humana, 2022 Objetivo: Determinar la relación entre el nivel de conocimientos y las actitudes frente a la vacuna contra el COVID 19 en los pobladores de la provincia de Trujillo en el año 2021.
Pablo V. Aguilar Chávez +4 more
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Anales de la Facultad de Medicina, 2022 Sr. Editor, Hemos leído con gran interés el artículo de Salomón Durand y col. publicado en el último número de su revista (1). Los autores realizan un estudio longitudinal durante la pandemia del 2011, buscando signos de alarma y gravedad según la ...
Edi William Aguilar-Urbina +3 more
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¿Libertad negativa vs libertad positiva? [PDF]
Andamios, Revista de Investigación Social, 2014 Se ha convertido en un lugar común contraponer libertad negativa y libertad positiva, como si se tratara de dos tipos diferentes. Además, también se ha generalizado la tesis de que lo propio del liberalismo es defender el primer tipo de libertad. En este trabajo me propongo realizar un análisis del famoso texto de Isaiah Berlin consagrado al tema para ...
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Embryonic survival according to the embryo's breed and the ecological environment of sheep embryos frozen for direct transfer [PDF]
SPERMOVA, 2018 In Peru, there has been an introduction of new sheep breeds in order to reorient the production of this species, towards products of greater value and demand, which has taken on greater importance in the last 10 years.
H.w. Vivanco +5 more
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Humanized care in the immediate postoperative period of hysterectomized patients
Cultura de los Cuidados, 2019 Objective: To analyze the humanized care in the immediate postoperative period of hysterectomized patients, from 25’s to 40’s, of the Olympus Clinic, during the period March-August 2017.
Yuneyda Beatriz Camero Solórzano +3 more
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Trombosis portal en Síndrome antifosfolipídico: Reporte de caso
Revista de la Facultad de Medicina Humana, 2022 El síndrome antifosfolípido (SAF) es un trastorno sistémico autoinmunitario caracterizado por trombosis arterial, venosa o de vasos pequeños y/o pérdida temprana recurrente del embarazo, pérdida fetal o morbilidad del embarazo en el contexto de ...
Elkin J. Pelaes Cruz +6 more
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F1000ResearchBackground Trade openness shows a positive impact on economic growth, supported by economic theory, and export diversification and economic complexity show a positive dynamic in trade openness in the world; however, a specificity is generated in South ...
Yefferson Llonto Caicedo +7 more
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F1000ResearchObjective This research examines how the adoption of digital technologies—the Internet of Things (IoT), artificial intelligence, digital twins, and big data analytics—affects operational sustainability in the manufacturing sector.
Luis Edgardo Cruz Salinas +2 more
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El rincón musical: estrategia para el desarrollo social del niño de preescolar
Revista Franz Tamayo, 2023 La investigación surge a partir de que algunos niños al momento de socializar presentan escasas habilidades para interactuar con sus compañeros; por lo que se planteó como objetivo determinar la contribución del rincón de música en el desarrollo social ...
Edwar Salazar Arango +2 more
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