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Diagnóstico de situación actual del Proceso de Producción en La Panadería La Matagalpa para la implementación de las Buenas Prácticas de Manufactura en el Departamento de Matagalpa en el segundo Semestre del año 2014 [PDF]

open access: yes, 2014
En el último año en Matagalpa se han empezado a aplicar las Buenas Prácticas de Manufactura con el objetivo de disminuir enfermedades por consumo de alimentos contaminados a los consumidores, y para el beneficio tanto de los consumidores y de las ...
Delgado Castillo, Zabdiel Odette   +1 more
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The Bullwhip Effect and Ripple Effect with Respect to Supply Chain Resilience: Challenges and Opportunities

open access: yesLogistics
Background: The Bullwhip and Ripple effects are systemic phenomena that disrupt supply chain performance. However, research often neglects their connection to resilience.
Fabricio Moreno-Baca   +3 more
doaj   +1 more source

Proyecto de Evaluación Mixta ALT.A.: la experiencia en un entorno mexicano de enseñanza a distancia

open access: yesRevista Electrónica de Investigación Educativa, 2010
El objetivo de este artículo es presentar un experimento de evaluación mixta (sumativa-formativa) de preguntas formuladas por los estudiantes en un entorno de educación a distancia, llevado a cabo en la asignatura de Calidad Total de la licenciatura ...
Mónica A. López-Campos   +2 more
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El trabajo de la concha y los estilos tecnológicos del México prehispánico

open access: yesRevista Mexicana de Biodiversidad, 2007
LAS DIFICULTADES PARA ASIGNAR TEMPORALIDAD O PROCEDENCIA A LOS OBJETOS ARQUEOLÓGICOS A TRAVÉS DE RASGOS ESTILÍSTICOS FORMALES O DECORATIVOS HA HECHO QUE LOS ARQUEÓLOGOS, CADA VEZ CON MAYOR FRECUENCIA, TENGAN QUE RECURRIR A TÉCNICAS ANALÍTICAS MODERNAS ...
ADRIÁN VELÁZQUEZ
doaj   +1 more source

La cultura de la manufactura moderna [PDF]

open access: yes
La cultura es la suma de los comportamientos atribuidos al ser humano más los objetos materiales que forman parte integral de estos comportamientos. Si limitamos el concepto al mundo de las empresas, hablamos hoy de la “cultura corporativa”, es decir ...
Carlos Pan, Enrique Yacuzzi
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Diagnóstico de situación actual del Proceso de Producción de Encurtidos en la Fábrica de Alimentos La Matagalpa para la implementación de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), Departamento de Matagalpa, en el II semestre de 2014 [PDF]

open access: yes, 2015
El presente trabajo se realizó en la ciudad de Matagalpa en la Fábrica de Alimentos la Matagalpa (Encurtidos), durante el período del II semestre del 2014, el estudio consistió en realizar un diagnóstico de la situación actual del proceso de producción ...
Solano Huerta, Eduardo Antonio   +1 more
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Talento humano manufactura de frutas tropicales y la cadena de valor de la industria alimentaria de bebidas no alcohólicas Manabí-Ecuador

open access: yesRevista Científica UISRAEL, 2020
La alimentación es parte del buen vivir del ser humano, luego de la convergencia del Estado, Academia y Empresa. La teoría de la cadena de valor permitió detectar la existencia de una brecha en la formación del talento humano dentro de la manufactura de ...
Carlos Arturo Monar Merchán   +2 more
doaj   +1 more source

Manufactura y automatización

open access: yes, 2006
El artículo registra conceptos y definiciones de diferentes fuentes sobre automatización. El trabajo manifiesta un enfoque de la automatización hacia los procesos de manufactura en virtud de la experiencia por la que ha transitado el autor de este artículo en la temática de producción manufacturera.
openaire   +3 more sources

Diseño para manufactura y ensamble

open access: yesInformador Técnico, 2004
El diseño para manufactura y ensamble es un proceso de ingeniería simultanea diseñado para optimizar las relaciones entre diseño, manufacture y ensamble; se presenta una revisión de los métodos para su aplicación.
Valentina Kallewaard Echeverri   +2 more
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Implementación de un laboratorio básico de control numérico computarizado en la celda de manufactura de la Facultad de Ingeniería Industrial de la Universidad Tecnológica de Pereira [PDF]

open access: yes, 2012
El presente trabajo de grado presenta el diseño y la implementación de guías prácticas para el conocimiento y manejo de máquinas herramientas CNC, enfocándose en la fresadora de control numérico computarizado de la Universidad Tecnológica de Pereira de ...
Agudelo Díaz, Andrés Camilo   +1 more
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