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Alejados de nuestra identidad culinaria tradicional por las nuevas culturas alimentarias

Innova Research Journal, 2018
Debido a que en la actualidad se está perdiendo poco a poco la identidad GATRONOMICA DEL ECUADOR, sobre todo de aquellos platillos CULINARIOS propios de la región, que sin duda han marcado recuerdos y tradición en algunas generaciones y que ...
Alex Marcelo Jaramillo Mena, Maura Lucia Lozada Fiallos   +1 more
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Cómo medir el valor basado en el consumidor de las marcas periodísticas tradicionales en un contexto de consumo multiplataforma

Tripodos, 2018
En un mercado mediático digital cre­cientemente competitivo, las organi­zaciones periodísticas tradicionales luchan por conseguir la fidelidad y el engagement de la audiencia. Ambos activos dependen en parte de la que hoy es una de las principales ventajas competitivas de esas empresas: el va­lor de marca basado en el consumidor.
Mas, María Victoria, Lacasa Mas, Ivan
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Modeling seed germination data to meet biodiversity conservation needs in the Mediterranean

Conservation Biology, EarlyView.
Workflow to assess the availability and quality of germination data and assign species' thermal risk in the Mediterranean. (a) Assessment of data availability, including the phylogenetic distribution of the number of records (i.e. available germination data); (b) data quality assessment; and (c) assignment of climate risk categories for species that ...
Diana María Cruz‐Tejada, Efisio Mattana, Angelino Carta   +2 more
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Las marcas de olor y su registrabilidad en Colombia. un análisis sobre la actualidad frente al registro de marcas de olor en Colombia y los posibles retos en su ejecución

La Propiedad Inmaterial
Las marcas no tradicionales se han consolidado como formas innovadoras para generar distintividad entre los consumidores. Según la Superintendencia de Industria y Comercio (SIC), se distinguen por apelar a sentidos distintos a la vista.
Natalia Baquero Arrieta
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Improving efficiency in conservation planning by modeling species‐specific responses to threat abatement

Conservation Biology, EarlyView.
Abstract Reversing ongoing biodiversity loss requires effectively managing anthropogenic threats. Although conservation actions can mitigate these threats, prioritizing and targeting such actions remain challenging because species respond differently depending on the nature of the threats and their biological traits.
Camila Guerrero‐Pineda, Kailin Kroetz, Leah R. Gerber, Gwenllian D. Iacona   +3 more
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The applicability of the graphical representation requirement on the registration of non-traditional trademarks: Comparative Analysis of a possible update in the Andean Community Regulation in the light of the European and Chinese experiences

La Propiedad Inmaterial
Este artículo tiene como objetivo explorar la cuestión de si la armonización internacional de la abolición del requisito de representación gráfica es necesaria para facilitar el registro de nuevos tipos de marcas que pueden no ser fácilmente ...
Natalia Pérez Acevedo
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Prácticas rituales ibéricas en La Cueva del Sapo (Chiva, Valencia): más allá del caliciforme

Zephyrus, 2015
Se presentan los resultados del estudio interdisciplinar del yacimiento ibérico de la Cueva del Sapo (Chiva, Valencia). Las características del conjunto estudiado muestran un contexto ritual que sería frecuentado entre los SS. V-II a. C.
Sonia MACHAUSE LÓPEZ, Ángela PÉREZ FERNÁNDEZ, Paloma VIDAL MATUTANO, Pere Alfred SANCHIS SERRA   +3 more
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Marcas no tradicionales no visibles: análisis de la normativa legal vigente en el perú. Una gran oportunidad para las marcas olfativas [PDF]

, 2018
Analiza el funcionamiento del sistema marcario peruano y su eficacia con relación a las demandas actuales del mercado, siendo que las marcas no tradicionales no visibles están surgiendo como iniciativas innovadoras por parte de los agentes económicos a nivel internacional, el Perú no puede hacer caso omiso a este tema, pues de no darle el debido ...
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Leveraging an Unhappiness Lens for Smarter Policies

Policy Studies Journal, EarlyView.
ABSTRACT Traditional policy research has largely focused on enhancing happiness or well‐being, privileging positive outcomes as the primary metric of success. We argue that a systematic focus on the drivers of unhappiness—rather than solely on happiness—offers a complementary analytical framework that can uncover hidden societal deficits and broaden ...
Marine Coupaud, Gilles Grolleau, Naoufel Mzoughi   +2 more
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Diseño tecnológico del procesamiento de salchichas de alpaca de alto contenido proteico

Industrial Data, 2014
La finalidad de esta investigación es revalorar carnes no tradicionales, que en forma de embutidos lograrán ingresar al mercado en función a sus cualidades nutricionales, como es el bajo nivel de colesterol y alto contenido de proteínas que ostenta la ...
Norma Salas De La Torre, Rosa Laura Lengua Calle, Elvira Ydelia Becerra Vásquez   +2 more
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