Synkkä matkailu: Teemallisten tuotekokonaisuuksien kysyntä kotimaisten ja kansainvälisten matkailijoiden keskuudessa [PDF]
, 2012 Synkällä matkailulla (dark tourism) viitataan ilmiöön, jossa tietoisesti vieraillaan kuolemaan, kärsimykseen ja hirmutekoihin liittyvissä kohteissa eli attraktioissa.
Ahola, Katja, Tuuha, Taru-Sade
core
Kymijoen kalatalouden kehittämisen monitavoitearviointi vaelluskalakantojen elvyttämiseksi [PDF]
, 2015 ”Kymijoen vaelluskalakantojen elvyttämisen tulevaisuuskuvat, vaihtoehdot ja toimintaohjelma vuosille 2015 - 2020” -hankkeessa on tarkasteltu mahdollisuuksia Kymijoen alaosan tilan ja käytön kehittämiseksi pääpainon ollessa vaelluskalakantojen ...
Kaukoranta, Markku +8 more
core
Satakunnan ammattikorkeakoulun matkailualan opiskelijoiden ajatuksia ammatillisesta tulevaisuudestaan [PDF]
, 2013 Opinnäytetyön tavoitteena oli selvittää Satakunnan ammattikorkeakoulun matkailualan opiskelijoiden ajatuksia tulevista työtehtävistään ja työpaikoistaan ja selvittää, minne viime vuosina Satakunnan ammattikorkeakoulusta valmistuneiden restonomien (AMK ...
Alanen, Henna
core
Ainutlaatuinen arktinen Lappi : Maaseutuseminaari 15.11.2016 [PDF]
, 2016 Lapin maakunta on Suomen pohjoisin, laajin ja harvaan asutuin maakunta. Pinta-alaltaan se vastaa kuitenkin lähes kolmannesta Suomesta. Lapin ilmasto on subarktinen.
core
Kansainvälisen kodinvaihdon suosioon vaikuttavia tekijöitä Euroopassa [PDF]
, 2014 Opinnäytetyössä tutkittiin kodinvaihtoilmiötä kodinvaihtajan näkökulmasta. Opinnäytetyön tarkoituksena oli selvittää, miksi kodinvaihto on niin suosittua nykypäivänä.
Björn, Ella
core
Luonto voimaksi Kainuussa : Green Care -palveluiden tarve ja tarjonta Kainuussa [PDF]
, 2019 Kainuussa on hyvät mahdollisuudet tuottaa luontoperustaisia hyvinvointipalveluita sekä paikallisille että matkailijoille. Green Care -palveluiden mahdollisuudet on kirjattu Kainuun maakuntaohjelmaan ja Kainuun biotalousstrategiaan.
Hoppula, Kati, Lipponen, Maija
core
Helsingin matkailullisen brändi-identiteetin vahvistuminen Helsinki-oppaan työssä [PDF]
, 2010 Tämä opinnäytetyö käsittelee Helsingin tavoittelemaa matkailubrändiä ja brändi-identiteetin vahvistumista Helsinki-oppaan työssä. Helsingin matkailustrategian 2009–2012 mukaan Helsinki tavoittelee vahvaa matkailubrändiä.
Oikarinen, Satu, Riehunkangas, Juha
core
Luonnontuotteet matkailualalla [PDF]
, 2014 Matkailu on Suomessa merkittävä elinkeino, vaikka maailman matkailumarkkinoilla Suomi onkin vielä pieni ja tuntematon. Ihmisten halu paeta arjesta ja uusien kokemuksien etsiminen sekä tarve rentoutumiseen ja hemmotteluun kasvattavat matkailun suosiota ...
Kinnunen, Johanna, Manninen, Outi H.
core
Ravintolakokin työn haasteet ja riskit työympäristössä [PDF]
, 2014 Tutkimus sai alkunsa omakohtaisista kokemuksistani ravintolakeittiöissä sekä yleisistä keskusteluista ravintola-alan haasteellisista työoloista. Ongelmaa tarkasteltiin ammattikeittiöiden työoloihin vaikuttavien fyysisten ja psykososiaalisten riskien ...
Lohman, Terhi
core
Mistä on unelmaravintola tehty? : lahtelaisten ajatuksia ravintolatarjonnasta [PDF]
, 2011 Tämä tutkimuksellisen opinnäytetyön tarkoituksena on kartoittaa, mitä mieltä lah-telaiset 25 – 40-vuotiaat kuluttajat ovat Lahden anniskeluravintolatarjonnasta. Tutkimuksella pyritään siis selvittämään, löytävätkö he mieleisensä illanviettopai-kan Lahden
Rytteri, Ulla, Vilkman, Henni
core