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RESUMO O descarte inapropriado de resíduos das indústrias da cerâmica vermelha é bastante elevado. Um dos maiores desafios da atualidade é a investigação de processos para a obtenção de materiais alternativos, que permitam o emprego destes resíduos na ...
Carlos Bruno Barreto Luna +9 more
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A microfiltração em fluxo cruzado é uma alternativa na clarificação e esterilização de cerveja, em relação ao processo tradicional, já que elimina a formação dos resíduos gerados no método convencional, reduz as perdas de cerveja e melhora a qualidade do
Tatiana Valesca Rodriguez Alicieo +4 more
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Membranas cerámicas. Tipos, métodos de obtención y caracterización
The following review summarizes the last advances in technology of ceramic membrane. In the last years these membranes and their modules compete with organic membranes in many applications due to their high thermal and chemical stability, long life and ...
Benito, J. M. +2 more
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Fabricación y caracterización de membranas cerámicas tubulares para microfiltración
A method to prepare and characterize different microfiltration ceramic membranes is described here. The membranes are composite and consist in a macroporous support, giving high mechanical resistance, onto which a thin microporous layer is deposited ...
Marchese, J. +6 more
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Resumo O objetivo do trabalho foi avaliar as atividades antioxidante e antimicrobiana de hidrolisados proteicos de soro de leite obtidos por diferentes proteases (Alcalase e Flavourzyme) e sua mistura (proporção 50:50).
Renata Silva Cabral de Souza +6 more
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Preparação e caracterização de membranas para clarificação de suco de frutas [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico.Membranas microporosas e assimétricas foram preparadas pela técnica de inversão de fases, a partir de Polifluoreto de Vinilideno (PVDF) e Polieterssulfona (PES) puros ou ...
Juliano, Luciane Nóbrega
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Avaliação do comportamento reológico de suspensões cerâmicas triaxiais utilizando abordagem do delineamento de misturas [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Ciência e Engenharia de Materiais.A abordagem integrada da formulação de massas cerâmicas juntamente com o auxílio do delineamento de ...
Gomes, Cynthia Morais
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Neste trabalho foi proposta a utilização de Redes Neurais Artificiais (RNAs) com o Método de Levenberg-Marquardt (MLM) para estimar o fluxo de permeado de uma bebida à base de açaí através do processo de microfiltração tangencial com duas membranas ...
Camila Proni +2 more
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ANTECEDENTES: Los jarabes de glucosa obtenidos a partir del almidón de yuca han sido estudiados debido al alto contenido de almidón que su materia prima presenta (87,67% base seca). El proceso de producción se realiza convencionalmente por vía enzimática
Gloria Lizeth Díaz-Arenas +2 more
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Emulsificação de óleo essencial de menta (Mentha spicata) utilizando membranas cerâmicas.
Relatório final de projeto do programa institucional de bolsas de iniciação científica - PIBIC/CNPQ – 2022/2023Esse estudo buscou investigar a obtenção de emulsão de óleo essencial de menta (Mentha spicata) pela integração dos processos de emulsificação ...
Souza, Iris da Silva
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