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Dos Miradas a la Autenticidad: Nostalgia Sensorial y Nostalgia de Conquista en el Campo Culinario Mexicano de la Ciudad de Nueva York

open access: yesThe Journal of Latin American and Caribbean Anthropology, Volume 30, Issue 2, June 2025.
ABSTRACT This article analyzes the different expressions of authenticity, fidelity, and genuineness surrounding the Mexican culinary scene in New York. On the one hand, self‐identified Mexicans express sensory and memory nostalgia during the production and consumption of foods they recognize as their own.
Axel G. Elías Jiménez
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La regulación de precios en el mercado de combustibles en Argentina (1989-2015): del libre mercado a una estructura oligopólica

open access: yes, 2020
espanolLa crisis economica de finales de la decada de 1980 implico un cambio estructural en la economia argentina, del cual el complejo hidrocarburifero no estuvo exento. En este marco, el objetivo del articulo es analizar cuales fueron las propuestas de
M. A. Barrera
semanticscholar   +1 more source

Green public procurement as an effective way for sustainable development: A systematic literature review and bibliometric analysis

open access: yesSustainable Development, Volume 33, Issue 2, Page 2364-2391, April 2025.
Abstract Green public procurement (GPP) has emerged as a strategic tool for sustainable development. However, the drivers and barriers to effective GPP implementation remain unclear. Additionally, the growing volume of GPP research necessitates interlinking with sustainability concepts, such as sustainable development, to guide future research.
Pablo Ortega Carrasco   +3 more
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HIV Glasgow, 23–26 October 2022, Glasgow, UK / Virtual

open access: yes, 2022
Journal of the International AIDS Society, Volume 25, Issue S6, October 2022.
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Econofísica: modelización de mercados libres

open access: yes, 2023
En el presente trabajo se estudian modelizaciones de mercados libres desde un punto de vista principalmente computacional. Los modelos de estudio son el de Dragulescu-Yakovenko y un modelo con ahorro uniforme en una sociedad homogénea. Se han incluido también derivaciones analíticas de las distribuciones en el equilibrio de los modelos estudiados ...
Serban Cordos, Alejandro Nicolás   +1 more
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La sombra alargada del patrón: Gamonalismo y hábitos hacendatarios en Chimborazo tras la reforma agraria

open access: yesThe Journal of Latin American and Caribbean Anthropology, Volume 29, Issue 4, Page 352-363, December 2024.
Abstract This paper explores selective aspects of the historical processes of organization of the kichwa peasantry in the Andes of Ecuador. Based on the analysis of two representative cases of confrontation between peasants and landowners over access to land in the province of Chimborazo, it discusses the relevance of the concept of “gamonalismo” as ...
Víctor Bretón
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SOBRE MERCADOS Y UTOPÍAS: LA VICTORIA IDEOLÓGICO-CULTURAL DEL NEOLIBERALISMO

open access: yesCadernos de Estudos Sociais, 2001
El artículo se refiere al predominio del neoliberalismo en nuestra época, con adhesiones generalizadas a los principios del “libre mercado”, en perjuicio de la situación socioeconómica y financiera de la mayoría de los países del mundo, aunque ese ...
Atilio A. Borón
doaj  

Algunas consideraciones sobre el derecho al libre comercio en la doctrina de Francisco de Vitoria

open access: yesRevista Empresa y Humanismo, 2023
En las relecciones De Indis y De iure belli de Francisco de Vitoria, el libre comercio se presenta como un “derecho humano” de acuerdo con el ius gentium. Este derecho está enraizado en el derecho de comunicación y asociación.
Dulce-M. Redín-Goñi   +1 more
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Discurso, ideología y medios: El periodismo de libre mercado en Chile

open access: yes, 2020
This article reflects on how ideology has influenced the changes that have taken place in the media in Chile, mainly focused on the duopoly of the press.
Pamela Romero Lizama
semanticscholar   +1 more source

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