Introducción: El etiquetado nutricional constituye una herramienta fundamental para la toma de decisiones alimentarias informadas. El objetivo fue evaluar el conocimiento sobre etiquetado nutricional y rotulado de alimentos envasados de la merienda escolar en adolescentes de 12 a 15 años de una institución educativa de Asunción durante 2023. Materiales
Kafi Yamili Kabboutt Arrúa +1 more
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Revisión de la prevalencia de caries en los escolares de los colegios públicos de Palma. Campaña de prevención de caries dental 1996-97- 98 y evaluación de la intervención. [PDF]
Durante el curso escolar 1996-1997 se realizó la exploración bucal de 2.220 niños de 12 Y 5 2 de EGB, de ellos, los que habían presentado caries derivadas, 1.204, fueron revisados de nuevo un año después (al cursar 22 y 62 de EGB).
Mir Ramonell, Rosario
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Impacto de la Merienda Escolar del Programa Escuela Saludable, en niños de la Escuela Wetsmont, Colonia San Isidro, Comayaguela, Honduras, 2003 [PDF]
Tiene como objetivo valorar el impacto de "La Merienda Escolar" del programa de Escuela Saludable, en niños de la Escuela Wetsmont de La Colonia San Isidro en Comayagüela, Honduras.
Ulloa Cáceres, Pablo Enrique +1 more
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Diversificación en la preparación de alimentos con énfasis en el balance nutricional utilizando productos del Programa de Alimentación y Salud Escolar, PASE : en vínculo con el MINED [PDF]
El tema de salud es una línea de investigación, propuesta en la Agenda Nacional de Investigación del Viceministerio de Ciencia y Tecnología. Bajo esa dirección se ha realizado esta investigación, con el interés de proporcionar otras alternativas a los ...
Mendoza Hernández, José Roberto +1 more
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Las máscaras de la alteridad en escuelas platenses. Perspectiva antropológica [PDF]
Fil: Solari Paz, María Verónica. Laboratorio de Investigación en Antropología Social (LIAS); Facultad de Ciencias Naturales y Museo; Universidad Nacional de La PlataFil: García, Stella Maris.
Cappannini, Mariel +2 more
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Detección de conductas agresivas "Bullyings" en escolares de sexto a octavo año, en una muestra costarricense [PDF]
El presente trabajo es un estudio piloto llevado a cabo con una muestra de estudiantes costarricenses, que se encuentran entre sexto y octavo año, que pretende medir las conductas agresivas que se presentan en esa población.
Hannia Cabezas Pizarro
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La idea principal fue introducir a la zona variedades de frijol con alto contenido de Hierro y Zinc además de otros nutrimentos esenciales para el desarrollo humano, tratando en primer lugar de consolidar áreas productivas que puedan ser utilizadas de manera rotativa y ayudar a contener la demanda de alimentos sanos en la merienda escolar y por otra ...
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The right to education in Central Americca: an analysis of availability and accessibility from the educational-grammar framework [PDF]
The article analyzes the current situation of the right to education in Central America, emphasizing the Availability and Accessibility variables which comes from the conceptual framework prepared by Katarina Tomasevski and the Committee on Economic ...
Méndez Coto, Marco Vinicio
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Habitos alimenticios en el consumo de la merienda escolar en niños del tercer ciclo de primaria regular en colegios públicos, Villa El Carmen, Managua, 2019 [PDF]
La formación de hábitos alimenticios en edad escolar es muy importante en el crecimiento físico, cognoscitivo y mental de los niños escolarizados, por tanto, en el presente estudio se analizó la oferta de bebidas y alimentos en los centros educativos, la preferencia de estos por parte de los niños y los factores que influyen en la elección de los ...
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Conocer el diagnóstico final en pacientes trasladados con diagnóstico de asma bronquial Al Hospital Manuel De Jesús Rivera “La Mascota” comprendido en el perÍodo Mayo 2012 a Septiembre 2013 [PDF]
El presente estudio es de tipo descriptivo de corte transversal, con un universo de 200 pacientes atendidos en consulta externa del Hospital Manuel de Jesús Rivera” La Mascota”.
Schmidt Diez, Carlos Enrique +1 more
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