Results 11 to 20 of about 118,476 (258)
Sustainable Valorization of Olive Oil By-Products: Green Extraction of Phytochemicals, Encapsulation Strategies, and Food Applications. [PDF]
J Food SciABSTRACT Olive oil (OO) production generates significant amounts of by‐products, including olive leaves and pruning residues, olive pomace, OO wastewater, and olive stones. These by‐products are rich in bioactive compounds, particularly polyphenols and secoiridoids, which possess antioxidant, anti‐inflammatory, antimicrobial, and cardioprotective ...
Contreras-Angulo LA +5 more
europepmc +2 more sources
Journal Pharmaceutical Care and Sciences, 2023 Latar Belakang: Daun Sirsak (Annona muricata Linn) secara empiris digunakan untuk mengobati berbagai macam penyakit. Salah satu potensi daun ini sebagai antioksidan karna mengandung senyawa flavonoid.
Juliance Yolanda Putri +2 more
semanticscholar +1 more source
Jurnal Crystal : Publikasi Penelitian Kimia dan Terapannya, 2023 Penelitian ini bertujuan untuk skrining fitokimia dan uji antioksidan menggunakan metode DPPH pada ekstrak metanol buah terung asam besar (Solanum Ferox Linn).
L. Rosmainar +2 more
semanticscholar +1 more source
Majalah Farmasetika, 2023 Penggunaan polimer pada sediaan sabun kertas sangat mempengaruhi bentuk sediaan dikarenakan sifat polimer memiliki volume rasio yang kecil sehingga sediaan yang dihasilkan menjadi elastis dan ringan.
Haflin Haflin +3 more
semanticscholar +1 more source
Journal of Pharmacy and Science, 2023 Antioksidan merupakan senyawa yang mampu menunda, memperlambat atau menghambat reaksi oksidasi makanan atau obat. Antioksidan termasuk senyawa pendonor elektron yang bekerja dengan cara mendonorkan satu elektronnya kepada senyawa yang bersifat radikal ...
Nazirah Nazirah +3 more
semanticscholar +1 more source
Jurnal Dunia Farmasi, 2023 Pendahuluan: Tumbuhan sisik naga (Drymoglossum piloselloides (L.) adalah jenis paku yang termasuk dalam keluarga Polypodiaceae. Tumbuhan ini berkhasiat untuk mengobati kanker dan memiliki efek antioksidan oleh suku Dayak di Kalimantan yang digunakan ...
Ruth Grace Audy Lumbantoruan, Melia Sari
semanticscholar +1 more source
UJI EFEKTIVITAS EKSTRAK METANOL 80% BLACK GARLIC TUNGGAL SEBAGAI ANTIHIPERURISEMIA TERHADAP TIKUS
Medical Sains : Jurnal Ilmiah Kefarmasian, 2023 Black garlic tunggal (BG) adalah produk fermentasi bawang putih tunggal pada suhu, dan kelembaban terkontrol selama 29 hari, sehingga mengalami reaksi Maillard. Penelitian terkait efektivitas antihiperurisemia BG belum pernah dilakukan.
Abdul Aziz Setiawan +5 more
semanticscholar +1 more source
Journal Syifa Sciences and Clinical Research, 2023 Jackfruit (Artocarpus heterophyllus) is a type of plant that grows in Indonesia which functions as a food ingredient and as traditional medicine. Generally, this genus contains prenylated flavonoid compounds.
Hamsidar Hasan +3 more
semanticscholar +1 more source
Jurnal Kimia, 2022 Tumbuhan kesambi (Schleichera oleosa) merupakan tumbuhan obat yang termasuk dalam family Sapindaceae, yang banyak tersebar di wilayah Asia seperti India, Nepal, Malaysia, dan Indonesia. Di Indonesia tumbuhan kesambi dapat ditemukan di pulau Jawa dan Bali.
semanticscholar +1 more source
Small, Volume 19, Issue 47, November 22, 2023., 2023 In this paper, the development process of synthesis is summarized, the differences according to doping methods are compared, and various devices applied with graphene quantum dots (GQDs) are introduced. Abstract Graphene quantum dots (GQDs) are carbon‐based zero‐dimensional materials that have received considerable scientific interest due to their ...
Min Ji Im +4 more
wiley +1 more source