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Desempenho de uma máquina francesa desagregadora de mexilhões nas condições de cultivo do Estado de Santa Catarina

open access: yesAgropecuária Catarinense, 2020
O objetivo do presente trabalho é apresentar alguns resultados do desempenho dessa máquina em uma fazenda marinha representativa do modelo de cultivo de mexilhões adotado em Santa Catarina.
André Luís Tortato Novaes   +4 more
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Associação da ictiofauna capturada através de rede de emalhe com o cultivo de mexilhões da enseada de Armação do Itapocoroy, em Penha (Santa Catarina í  Brasil)

open access: yesBoletim do Instituto de Pesca, 2018
Para determinar a associação entre a ictiofauna e o cultivo de mexilhões (Perna perna) instalado na enseada de Armação do Itapocoroy, Municí­­pio de Penha (Santa Catarina í  Brasil), foram realizadas quatro coletas entre a primavera de 1996 e o inverno ...
José Souza-Conceição   +5 more
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Aspectos reprodutivos de mexilhões (Bivalvia, Mollusca) no complexo estuarino de Paranaguá, Paraná, Brasil

open access: yesBoletim do Instituto de Pesca, 2016
Este trabalho teve como finalidade estudar o perí­­odo reprodutivo dos mariscos (Mytella guyanensis e Mytella charruana) no Complexo Estuarino de Paranaguá (CEP). Foram coletados mensalmente 30 indiví­­duos adultos de cada espécie durante agosto de 1999
Susete Wambier CHRISTO   +2 more
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Assentamento de larvas do mexilhão Perna perna (L.) em condições de laboratório [PDF]

open access: yes, 2005
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias. Programa de Pós-Graduação em Aqüicultura.Para estudar a taxa de assentamento e metamorfose do mexilhão Perna perna e melhor densidade de larvas (2, 3 e 4 larvas
Farias, Tathiana Zimmermann de
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Perfil, hábitos de consumo e preferências dos consumidores finais de mexilhões [PDF]

open access: yes, 2003
Como parte de um trabalho que estuda o mercado de produtos agrícolas e pesqueiros, fez-se uma pesquisa qualitativa sobre o comportamento do consumo de mexilhões em três capitais brasileiras, objetivando gerar informações mercadológicas a partir da ...
Barni, Euclides João   +1 more
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Estudo de alternativas para o processamento de mexilhões (Perna perna) [PDF]

open access: yes, 2012
Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos, Florianópolis, 2011O Estado de Santa Catarina é o maior produtor de moluscos bivalves do Brasil, contribuindo com 95% da ...
Cavalheiro, Darlene
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Caracterização morfológica, extração e identificação das proteínas do pé do mexilhão Perna perna responsáveis pela formação do bisso [PDF]

open access: yes, 2013
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Ciência dos Alimentos, Florianópolis, 2013.Não existem colas sintéticas impermeáveis à água e às forças de turbulência das marés ...
Panini, Roseane Lucia
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Ocorrência de Vibrio parahaemolyticus em mexilhões (Perna perna, Linnaeus, 1758) de banco natural do litoral do município de Palhoça, Santa Catarina, Brasil

open access: yesCadernos de Saúde Pública
Foi estudada a ocorrência de Vibrio parahaemolyticus em quarenta amostras de mexilhões (Perna perna, Linnaeus, 1758) procedentes de banco natural da praia da Pinheira, município de Palhoça, Santa catarina, durante um período de três meses. Na metodologia
Rita Maria B. Archer, Eliane Moretto
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Detecção de ácido ocadaico em cultivo de mexilhões Perna perna, Angra dos Reis, RJ Okadaic acid detection in mussel cultivation Perna perna, Angra dos Reis, RJ

open access: yesCiência Rural, 2010
A ficotoxina ácido ocadaico (AO) é produzida por um grupo de microalgas conhecidas como dinoflagelados. Os mexilhões, ao se alimentarem dessas microalgas, acumulam a toxina em sua glândula digestiva, desencadeando a Síndrome ou Envenenamento Diarreico ...
Geisi Ferreira Mariné   +3 more
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Uma estimativa da estrutura de custos e do lucro econômico na Ostreicultura no município de Florianópolis: safra 2008/2009 [PDF]

open access: yes, 2009
TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro Sócio-Econômico. Economia.A presente monografia tem o objetivo de apresentar uma estimativa do custo da produção de ostras cultivadas na região de Florianópolis.
Homma, Alexandre Zimmermman
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