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Plant‐based meat analogues marketed in Catalonia: evaluation of the nutritional profile

open access: yesFood Risk Assess Europe, Volume 2, Issue 3, July 2024.
Abstract In later years, a growing trend is apparent of vegetarian or vegan diets attributable to a number of causes, among of others, consumers’ concern for animal welfare, climate change and, to a lesser degree, for health‐related issues. On a par to this growth, availability of meat analogues in the market has also been on the rise. In this context,
Judit Costa Català   +4 more
wiley   +1 more source

Criterios y especificaciones para el uso del ensayo Fénix en el diseño de mezclas bituminosas tipo AC

open access: yes, 2014
El diseño de las mezclas bituminosas se ha basado en la mayoría de los casos en evaluar la estabilidad y la resistencia a las deformaciones plásticas de la mezcla.
Muñoz, Marina   +6 more
core   +1 more source

Evaluación del efecto rejuvenecedor de bio-materiales sobre ligantes para mezclas con alto contenido de asfalto recuperado

open access: yesMateriales de Construccion, 2017
El interés en la utilización de bio-materiales en ingeniería de pavimentos ha crecido significantemente en las últimas décadas debido a la conciencia ambiental sobre el uso de recursos naturales no renovables. En este artículo, se utilizan bio-materiales
A. Jiménez del Barco-Carrión   +8 more
doaj   +1 more source

Evaluación de porcentajes de aditivos: químico Zycotherm y orgánico cera de Carnaúba, en mezclas asfálticas tibias, caso de estudio Mina Holcim Pifo

open access: yes, 2021
En el presente trabajo de disertación de grado se evalúo los porcentajes de aditivos: químico Zycotherm y orgánico Cera de Carnaúba en mezclas asfálticas tibias, donde se realizó de forma experimental en laboratorio obteniendo resultados satisfactorios ...
Dillón Maya, Adrián Jacinto   +1 more
core  

Método de optimización del número de giros de diseño mediante desempeño relativo

open access: yesInfraestructura Vial, 2012
El Departamento de Transportes de Texas (TxDOT) recientemente ha especificado el ensayo Hamburg Wheel Tracking Device (HWTD) dentro de sus requisitos para mezclas Superpave.
José Pablo Aguiar Moya, Jorge Prozzi
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Caracterización de mezclas semidensas con agregados de la región de Tunja

open access: yesRevista Facultad de Ingeniería, 2014
Esta investigación determinó la viabilidad de las Mezclas Semidensas en Caliente, o Gap Graded, para el uso en vías de tránsito medio, como una alternativa a la capa asfáltica y a la base asfáltica.
Carlos Hernando Higuera Sandoval   +2 more
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Uso de escorias de alto horno y acero en mezclas asfálticas: revisión

open access: yesRevista Ingenierías Universidad de Medellín, 2018
En la fabricación de mezclas asfálticas se consumen grandes cantidades de agregados pétreos de origen natural lo que impacta negativamente el ambiente.
Hugo Alexander Rondón Quintana   +2 more
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Factibilidad de mezclas asfálticas de alto módulo con agregados del área de influencia de Tunja

open access: yesRevista Facultad de Ingeniería, 2013
Se presentan los resultados del análisis de factibilidad de mezclas asfálticas de alto módulo (MAM) con agregados pétreos provenientes de dos canteras del área de influencia de Tunja y asfalto modificado con polímeros tipo V.
Carlos Hernando Higuera Sandoval   +2 more
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Composición elemental de mezclas biodiésel-diésel y análisis de sus emisiones de combustión

open access: yesFIGEMPA, 2017
El mejorar la calidad de los combustibles es decisivo para controlar los riesgos medioambientales. La presente investigación tiene por objeto identificar mezclas diésel y biodiesel que generen la menor cantidad de gases de combustión nocivos al ambiente,
Ghem Carvajal-Chávez   +3 more
doaj   +1 more source

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