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Desenvolupament de problemes virtuals i interactius per a l'aprenentatge de la microbiologia [PDF]
, 2008 El web Microbiologia Interactiva promou l'aprenentatge de la Microbiologia a través de la resolució de problemes teòrics i pràctics. El material s'ha dissenyat per ser utilitzat a les classes presencials i també com a eina d'autoaprenentatge.
Barbé García, Jordi +6 more
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MICROBIOLOGIA NO ENSINO FUNDAMENTAL: COMO OS LIVROS DIDÁTICOS ABORDAM ESSA TEMÁTICA
, 2014 GIZELE TIAGO BARBÊDO
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Alimentos e Nutrição, 2009 <p class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; line-height: normal; text-align: justify; mso-layout-grid-align: none;"> Na fabricação de farinha de trigo, a limpeza inadequada da superfície das roscas molhadora e distribuidora dos grãos permite a
E. A. LOPES, B. D. G. M. FRANCO
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Análise de perfis de ácidos graxos como ferramenta para estudos em microbiologia do solo. [PDF]
, 2013 bitstream/item/79791/1/Doc-1632 ...
CHAER, G. M., FERNANDES, M. F.
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XIV workshop "Mètodes ràpids i automatització en microbiologia alimentària" [PDF]
, 2016 Del 24 al 27 de novembre de 2015, tingué lloc el XIV workshop sobre Mètodes ràpids i automatització en microbiologia alimentària (MRAMA),a la Facultat de Veterinària de la UAB (Bellaterra, Cerdanyola del Vallès), dirigit per la doctora Marta Capellas ...
Capellas Puig, Marta +1 more
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Colloquium Agrariae, 2016 Ao longo dos últimos anos a ovinocultura leiteira vem ganhando espaço no mercado internacional e nacional brasileiro. Sua exploração mostra-se bastante vantajosa e rentável, visto que, o leite de ovelha carrega consigo características tecnológicas ...
Ivandre Antonio Merlin Junior +6 more
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Alimentos e Nutrição, 2012 O objetivo deste trabalho foi desenvolver uma bebida láctea sabor morango carbonatada e fermentada com bactérias potencialmente probióticas. Foram elaboradas quatro formulações de bebida láctea: Controle (BL), Fermentada (BLF), Carbonatada (BLC) e ...
Fernanda Barbosa Borges JARDIM +6 more
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