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A adequada manipulação do pescado desde sua captura até seu processamento tecnológico, além da manutenção das condições higiênico-sanitárias, o que inclui a qualidade da água utilizada na cadeia, influencia na carga microbiana inicial apresentada.
C.C.C. Barcellos +4 more
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La biodiversidad acuática en Argentina: problemáticas y desafíos [PDF]
La República Argentina posee gran variedad de ecosistemas acuáticos continentales y marinos lo que conlleva a una importante riqueza de especies acuáticas. Sin embargo, en las últimas décadas los ecosistemas acuáticos y la biota asociada a los mismos han
Volpedo, Alejandra
core
The "Coroncoro" fish Micropogonias furnieri has been one of the most important traditional fish resources in CGSM and CP. In order to determine exploitation status of its stock, aspects related to its biology and population parameters have been assessed.
Elaine Cancio Mozo +2 more
semanticscholar +1 more source
Foram analisadas as possíveis variações do padrão eletroforético de proteínas gerais do cristalino de Micropogonias furnieri (Desmarest, 1823), em função do desenvolvimento ontogenetico, do sexo e do ciclo de maturaçao das gonadas, com vistas a sua ...
Anna Emília Amato de Moraes Vazzoler +4 more
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Upwelling, a common phenomenon in the northern coast of the Rio de la Plata? [PDF]
En este trabajo se estudiaron las escalas de variabilidad de la temperatura superficial del mar (TSM) en el Río de la Plata y los procesos físicos que las producen.
Campetella, Claudia Marcela +4 more
core
A composição da captura da pescaria da corvina (Micropogonias furnieri) com redes de emalhe de fundo foi monitorada por observadores científicos no Sudeste/Sul do Brasil entre 2008-2011 em 34 viagens de pesca.
Rafael SCHROEDER +4 more
doaj
Trophic Chain Organochlorine Pesticide Contamination in a Highly Productive Upwelling Area in Southeastern Brazil. [PDF]
Lavandier RC +9 more
europepmc +1 more source
Bridging archaeology and marine conservation in the Neotropics. [PDF]
Fossile T +12 more
europepmc +1 more source
PROTEÍNA RECUPERADA DE RESÍDUOS DA INDUSTRIALIZAÇÃO DA CORVINA (Micropogonias furnieri) [PDF]
B. P. FREIRE +4 more
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Nucleótidos en cristalino de peces ("Sparus aurata L. y Micropogonia furnieri D.")
La radiación UV puede producir grandes deterioros en el ojo, principalmente en el cristalino, debido a su alto contenido energético. Ante esto, el cristalino posee determinados mecanismos para minimizar los daños (Sale et al., 1992), los cuales requieren un aporte energético del que se encargan moléculas como el ATP o el NAD, es decir, los nucleótidos.
Laiz Carrión, Raúl +2 more
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