MODELAGEM DO PROCESSO DE SECAGEM DE SEMENTES DE FEIJÃO-CAUPI [PDF]
The study aimed to model the drying curves of cowpea beans (Vigna unguiculata (L.) Walp.) in different temperatures determine the coefficient of effective diffusion and the activation energy.
Camicia, Rafaela Greici da Motta +3 more
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Avaliação da secagem térmica de lodo de esgoto sanitário [PDF]
O objetivo deste trabalho foi analisar o comportamento da secagem convectiva de lodo de esgoto sanitário nos níveis de temperaturas de 60, 70, 80 e 90 °C, e procurar definir modelos matemáticos que façam a predição do processo de secagem.
Aldre Jorge Morais Barros +4 more
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Pemodelan karakteristik pengeringan pada proses pengeringan nanas (ananas comosus) [PDF]
The thin layer model describes the drying process uniformly, regardless of the control mechanism. Fundamentally, using experimental data on dried materials can be explained by the method used.
Arsi, Fadli +4 more
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Avaliação dos modelos de processos de secagem da jabuticaba in natura com o uso de indicadores de desempenho. [PDF]
A jabuticaba possui alto potencial de comercialização. No entanto, um dos problemas que agravam sua comercialização é a alta perecibilidade, com isto é necessária a aplicação de tecnologias para prolongar seu tempo de vida útil.
CHAVES, A. C. S. D. +5 more
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Smelling Peppers and Pout Submitted to Convective Drying: Mathematical Modeling, Thermodynamic Properties and Proximal Composition. [PDF]
Moura RL +12 more
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Modelagem matemática da secagem de cascas de mulungu [PDF]
O Erythrina velutina, conhecido popularmente como mulungu, vem sendo utilizado no Nordeste brasileiro devido suas propriedades medicinais. Suas cascas, após extração da árvore, apresentam elevado teor de água necessitando de secagem para atender às ...
Marques, Jordânio Inácio +3 more
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El presente trabajo es parte de un proyecto cuyo objetivo es desarrollar o adaptar un sistema de secado para la obtención de hortalizas y plantas aromáticas deshidratadas. En esta etapa, se determinaron las isotermas de adsorción y
S. V García +2 more
doaj
Modelos de predição da cinética de secagem dos grãos da algaroba / Models of prediction of drying kinetics of algaroba grains [PDF]
Objetivou-se avaliar a cinética de secagem das sementes da algaroba em camada fina e em diferentes temperaturas utilizando os modelos matemáticos semi empíricos de Henderson & Pabis, Lewis, Page, Cavalcanti Mata, Exponencial de Dois Termos e Midilli ...
Alexandre, Hofsky Vieira +7 more
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Secagem solar de grãos residuais e farinha de grãos residuais de urucum [PDF]
O subproduto constituído pelos grãos residuais de urucum é resultante do processo de extração da bixina, principalmente na indústria alimentícia, utilizando-se como meio extrator óleo vegetal.
Figueirêdo, Rossana Maria Feitosa de +3 more
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Estudo da Modelagem Matemática da Polpa de Graviola Mediante o Processo Foam Mat/ Study of Mathematical Modeling in Drying of Graviola Pulp in Foam Bed [PDF]
Os maiores problemas que envolvem as frutas e perecíveis em geral, estão relacionados com o armazenamento e determinação de ponto de maturação.
Canuto, Morgana Fabíola Cunha Silva +5 more
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