Results 251 to 260 of about 17,830 (271)
Some of the next articles are maybe not open access.
Musa balbisiana genome reveals subgenome evolution and functional divergence
Nature Plants, 2019Hong-Xia Miao, Juhua Liu, Shancen Zhao
exaly
งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาการเปลี่ยนแปลงสมบัติทางเคมีกายภาพของเนื้อกล้วยหอม พันธุ์หอมทอง (Musa acuminata AAA Group ‘Gross Michel’) ระหว่างการสุก 3 ระยะ คือ ระยะ 6 ระยะ 7 และระยะ 8 เพื่อคัดเลือกระยะการสุกที่เหมาะสม สำหรับใช้เป็นวัตถุดิบในการหากระบวนการทางเอนไซม์สำหรับแปรรูปไซรัปกล้วยหอมเพื่อเป็นอาหารที่มีหน้าที่เฉพาะ จากการศึกษาพบว่า เมื่อกล ...
openaire +1 more source
openaire +1 more source
Ultrasound assisted citric acid mediated pectin extraction from industrial waste of Musa balbisiana
Ultrasonics Sonochemistry, 2017Naif Abdullah Al-Dhabi +2 more
exaly

