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COMPORTAMIENTO POSTCOSECHA DE FRUTOS DE NANCHE (Byrsonima crassifolia) EN CONDICIONES DE REFRIGERACIÓN

Revista Fitotecnia Mexicana, 2022
El fruto de nanche (Byrsonima crassifolia L.) se cosecha cuando ocurre la caída por abscisión desde el árbol y tiene vida de anaquel menor a 5 d a 20 °C. El objetivo del presente estudio fue evaluar el efecto del manejo del fruto de nanche en condiciones de refrigeración sobre su comportamiento fisiológicopara favorecer el alargamiento de la vida de ...
Karen Andrea Rivera-Correa, Salvador Valle-Guadarrama, Iran Alia-Tejacal, Ma. de Lourdes Catalina Arévalo-Galarza, Artemio Pérez-López   +4 more
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Valor agregado del nanche (byrsonima crassifolia (l.) H.b.k.)

The fruit of the nanche tree (Brysonima crassifolia (L.) H.B.K.) is native to México. Its production is mostly from collection, it is traded in regional markets due to the low volume and the perishable condition of the fruit. An alternative of added value for nanche was developed, through the production of liquor from fruits of three ecotypes and three
Moreno-Martínez, J.L., Ruiz-Bello, C., Jasso-García, Y., Moreno-Ruiz, M., Villarreal-Fuentes, J.M.   +4 more
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Parasitoides Asociados aAnthonomus sisyphusClark (Coleoptera: Curculionidae) en Frutos de Nanche Rojo (Malpighia mexicana) en Oaxaca, México

Southwestern Entomologist, 2011
Abstract. Malpighia mexicana, or red nanche, is a plant with edible fruits, used on crafts and medicine, as well as for the establishment of living fences. The objective of this work was to catalog the parasitoids associated with Anthonomus sisyphus Clark (Coleoptera: Curculionidae) in the fruit of M.
Roselia Jarquín-López, Laura Martínez-Martínez, José Antonio Sánchez-García, José Isaac Figueroa   +3 more
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Preferencias gustativas de cinco productos mínimamente procesados del fruto del nanche (Byrsonima crassifolia (L.) Kunth)

2017
Debido a que el nanche (Byrsonima crassifolia (L.) Kunth) es un fruto climatérico de fácil descomposición se han buscado alternativas para su conservación. Sin embargo, las preferencias entre los consumidores varían entre las distintas presentaciones por lo que el objetivo del presente estudio fue seleccionar en un espacio muestral constituido por ...
Medina Torres, Raúl, Ibarra Estrada, Martha Elva, González Chávez, Johana Guadalupe, Salazar García, Samuel   +3 more
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NANCHE PDF (IMPRESION)

2023
Huerta-Reyes, Maira, Casillas, Margarita
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NANCHE

2023
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Characterization and transformation of nanche stone (Byrsonima crassifolia) in an activated hydrochar with high adsorption capacity towards metformin in aqueous solution

Chemical Engineering Research and Design, 2022
Jonathan M. Sanchez-Silva, Virginia H. Collins-Martínez, Erika Padilla-Ortega, Angélica Aguilar-Aguilar, Gladis J. Labrada-Delgado, Omar Gonzalez-Ortega, Gabriela Palestino-Escobedo, Raúl Ocampo-Pérez   +7 more
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Caracterización y revalorización del hueso de nanche (byrsonima crassifolia) y su aplicación como material adsorbente para la eliminación de contaminantes tóxicos del agua

2022
Estudiantes
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Quality Attributes in Nanche (Byrsonima crassifolia L.) Fruits from Guerrero and Chiapas, Mexico: Characterization and Propertics

2023
González-Mateos R., M. E. Jaimes-García, S. V. González-Zavaleta, D. H. Noriega-Cantú, J. Pereyda-Hernández, S. Guzmán-Coronado   +5 more
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Remoción de azul de metileno de soluciones acuosas utilizando semillas y cáscara de nanche (Byrsonima crassifolia) como bioadsorbente

2021
Santiago García-Pinilla, Darío Iker Téllez-Medina, Edgar Oliver López-Villegas, Gustavo F. Gutiérrez-López, Lorena Robles-Melchor, Diana Maylet Hernández Martínez, Maribel Cornejo-Mazón, Diana Maylet Hernández Martínez   +7 more
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