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Nutrición Hospitalaria, 2014 Introducción: La valoración de las necesidades calóricas del paciente quemado se ha basado en la medición del gasto energético en reposo (GER) mediante calorimetría indirecta, no siempre disponible en las unidades de quemados, o en su estimación mediante
Teresa Núñez-Vinaveirán +6 more
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Ingreso y alimentación de la población en el México del siglo XX [PDF]
, 2001 Aún cuando estamos comenzando el tercer milenio, el ser humano se sigue debatiendo entre la abundancia de alimentos y el reparto desigual de los mismos.
Gasca Zamora, José +1 more
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Efecto de la ingesta de taninos sobre el consumo y ganancia de peso de ovinos
AIA Avances en Investigación Agropecuaria, 2018 Se estimó el impacto del consumo de taninos condensados (TC) en la ingesta de materia seca (CMS) y cambio de peso vivo (CPV) de ovejas mediante meta-análisis. Se estimó el costo metabólico asociado a su ingesta.
Francisco Alejandro Méndez-Ortiz +4 more
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CAMBIOS NUTRICIONALES EN EL PROCESO DE ENVEJECIMIENTO.
Enfermería Global, 2003 En la actualidad no cabe duda de la importancia de la nutrición como indicador de salud, por tanto, conocer el estado nutricional de la población anciana permite valorar de forma indirecta su estado de salud, pero también detectar y tratar de forma ...
L. Moure Fernández +2 more
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Resultado de las encuestas con los actores del Sistema alimentario [PDF]
, 2015 Usando una tipología de actores públicos y privados involucrados en el sistema de abastecimiento alimentario de la ciudad de Cali (Colombia) este reporte da cuenta de las informaciones y principales conocimientos que fueron apuntados en las 40 encuestas ...
Peña, Jenny +2 more
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Diseño de dietas BARF para perros en tres etapas fisiológicas [PDF]
, 2018 El proyecto se realizó con base en una revisión literaria, con la cual fueron calculados los requerimientos nutricionales de energía, proteína, lípidos, carbohidratos totales, fibra soluble e insoluble, para perros de talla grande en las etapas ...
Loaiza Arias, Melissa +2 more
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Manejo nutricional perioperatorio en pacientes con cirugía bariátrica
Revista Colombiana de Cirugía, 2013 La cirugía bariátrica es hasta el momento la mejor solución para el problema de obesidad y la diabetes, e incluso, influye en la mejoría de las enfermedades no transmisibles relacionadas con la nutrición.
Patricia Savino +2 more
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Alimentos Funcionales: problemática y relación con la infancia [PDF]
, 2016 Actualmente la nutrición está enmarcada en la relación entre alimentación y salud, como objetivo principal de la prevención de las enfermedades. La dieta y el estilo de vida desempeñan roles importantes, pues suponen un desarrollo armónico del ser humano,
Sánchez Trigueros, Ada
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Nutrición Hospitalaria, 2008 Presentamos un caso de diarrea crónica severa, que precisa soporte nutricional parenteral, no sólo para cubrir las necesidades nutricionales sino para permitir un reposo intestinal, que permita su posterior adaptación a la nutrición enteral, permitiendo ...
F. J. Arrieta +9 more
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Menú de textura modificada y su utilidad en pacientes con situaciones de riesgo nutricional
Nutrición Hospitalaria, 2014 En el tratamiento nutricional de los pacientes con disfagia y/o ancianos debemos realizar un abordaje multidisciplinar, y una herramienta de trabajo es la modificación de la textura de los alimentos.
Daniel A. de Luis +2 more
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