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Seeing the Unseen: The Role of Liquid Crystals in Gas‐Sensing Technologies

open access: yesAdvanced Optical Materials, Volume 8, Issue 11, June 4, 2020., 2020
Liquid crystals are ideal components for real‐time gas sensing platforms due to their stimuli‐responsive nature. Understanding the interaction mechanisms between thermotropic liquid‐crystal sensing systems and gas analytes is crucial for accelerating research innovation and development of novel gas‐sensing platforms.
Carina Esteves   +4 more
wiley   +1 more source

Estratégia analítica para determinação de nitrito e amônia empregando spot test e análise de imagem digital

open access: yesOrbital: The Electronic Journal of Chemistry, 2014
Neste trabalho é proposta uma estratégia simples para determinação simultânea de nitrito e amônia empregando spot test e imagem digital. O método é baseado na reação do nitrito com a sulfanilamida, formando um cátion de diazônio que posteriormente é ...
J. L. O. Santos   +3 more
doaj   +1 more source

Análise do chorume produzido por um lixão após encerramento das atividades. Estudo de caso: antigo Lixão do Roger [PDF]

open access: yesRevista DAE, 2023
O Lixão do Roger recebeu os resíduos sólidos da cidade de João Pessoa, capital da Paraíba-Brasil, ao longo de 45 anos. Esta pesquisa teve como objetivo analisar, por meio de parâmetros químicos, as alterações no chorume bruto durante o período 2006 a ...
Ana Mayara Andriola Medeiros   +3 more
doaj   +1 more source

A presença de substâncias inorgânicas tóxicas no gênero Humirianthera (Icacinaceae) [PDF]

open access: yesActa Amazonica, 1988
Neste trabalho relata-se o isolamento de cristais de tiocianato e de nitrato e nitrito de sódio e potássio no tubérculo e caule de Humirianthera ampla. Determinou-se ainda o teor de nitrato e nitrito nas folhas de H. ampla e H.
Maria das Graças Bichara Zoghbi   +2 more
doaj   +1 more source

Atividade antimicrobiana de conservantes alimentares sobre a bactéria Weissella viridescens

open access: yesE&S Engineering and Science, 2023
A bactéria Weissella viridescens é bem conhecida por causar deterioração na superfície de produtos cárneos embalados a vácuo, mesmo sob condições refrigeradas.
ROBSON PIERRE NABOA   +5 more
doaj   +1 more source

Electrochemical degradation of the chloramphenicol at flow reactor [PDF]

open access: yes, 2010
This paper reports a study of electrochemical degradation of the chloramphenicol antibiotic in aqueous medium using a flow-by reactor with DSA® anode.
BEATI, André A. G. F.   +5 more
core   +2 more sources

Aspectos microbiológicos e físico-químicos da parte interna da paleta suína curada, maturada e fermentada durante a etapa de processamento e armazenamento Microbiological and physical chemical aspects in the internal parts pig palette cured, matured and fermented during processing and storage

open access: yesCiência Rural, 2008
Utilizou-se como matéria-prima a paleta suína e elaborou-se um produto cárneo similar ao presunto curado espanhol. Acompanhou-se a evolução de alguns parâmetros físico-químicos (pH, a w, NO2, umidade, cloretos) e microbiológicos (bactérias mesófilos ...
Nelcindo Nascimento Terra   +2 more
doaj   +1 more source

Desarrollo y validación de un método para la determinación de nitrito en productos cárnicos mediante cromatografía iónica

open access: yesTecnología en Marcha, 2023
El nitrito de sodio se ha usado como preservante en los embutidos desde el siglo XIX debido a sus excelentes efectos inhibidores contra los microorganismos patógenos.
Priscilla Rojas-Alvarado   +1 more
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Tratamento de efluente de abatedouro de tilápia com adição de manipueira na fase anóxica Treatment of tilapia slaughterhouse wastewater with addition of cassava in anoxic stage

open access: yesEngenharia Agrícola, 2011
O objetivo deste trabalho foi avaliar a desnitrificação de efluente de abatedouro de tilápia, em reator em batelada. Para isto, foi avaliado o efluente gerado por uma indústria processadora de mandioca (manipueira) como fonte de carbono.
Ana Carolina B Kummer   +5 more
doaj   +1 more source

INFLUÊNCIA DA REDUÇÃO DO TEOR DE NITRITO DE SÓDIO NA ESTABILIDADE OXIDATIVA E AVALIAÇÃO MICROBIOLÓGICA DE LINGUIÇA SUÍNA FRESCAL. [PDF]

open access: yes, 2013
Durante o processamento de produtos cárneos curados são utilizados alguns conservantes químicos como o nitrito de sódio, com o objetivo de conservar, alterar características sensoriais e diversificar a produção.
FIGUEIRO, L. S.
core  

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