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Os Padrões de identidade e qualidade dos alimentos: uma análise de suas transformações no Brasil

open access: yesMediações: Revista de Ciências Sociais, 2020
Este artigo analisa transformações de normas de qualidade no Brasil, os Padrões de Qualidade e Identidade. A partir dos anos de 2000, a legislação brasileira acompanha mudanças no mercado global de alimentos, conforme questões sanitárias e de rotulagem ...
Marília Luz David, Julia Silvia Guivant
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Qualidade da alimentação escolar: implantação e aprimoramento das boas práticas de manipulação no Município de Francisco Beltrão-PR [PDF]

open access: yes, 2017
Anais do 35º Seminário de Extensão Universitária da Região Sul - Área temática: SaúdeA alimentação na infância é um dos principais fatores de promoção do crescimento e desenvolvimento do indivíduo, e com isto a qualidade do que se fornece nas escolas é
Badaró, Andréa Cátia Leal   +2 more
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Consideraciones sobre el control sanitario de los fangos medicinales o peloides

open access: yesRevista Cubana de Higiene y Epidemiología
Se hacen consideraciones acerca de la importancia del uso racional y el manejo correcto de los peloides de acuerdo con las normas sanitarias vigentes. Se presentan algunos resultados de investigaciones realizadas, así como proyecciones de trabajo en esta
Maritza T. Suárez Pita
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Soroprevalência de hepatite viral a em estudantes de medicina da Universidade Federal de Santa Catarina [PDF]

open access: yes, 2004
Trabalho de Conclusão de Curso - Universidade Federal de Santa Catarina. Curso de Medicina.
Ferreira, Andrea Tribeck
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Sistema de Produção Integrada do leite de cabra na região do Cariri Paraibano. [PDF]

open access: yes, 2015
Resumo: O Sistema Agropecuário de Produção Integrada (SAPI) é uma política pública voltada à obtenção de alimentos seguros, para atender exigências sanitárias, tecnológicas, ambientais e sociais deste novo mercado consumidor.
ARAÚJO, M. E. de   +7 more
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Biobanco de dientes humanos para investigación en odontología

open access: yesActa Odontológica Colombiana, 2014
Un biobanco de dientes humanos es una entidad sin ánimo de lucro que recopila, almacena y administra dientes donados, y está vinculada a una institución de enseñanza, soportada por normas sanitarias, de bioseguridad, éticas y principios legales.
Lina C Gonzáles Pita   +3 more
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Impactos da influenza aviária no mercado internacional de carnes [PDF]

open access: yes
Animal infectious disease outbreaks as Avian Influenza, Foot and mouth disease and Bovine Spongiform Encephalopathy can influence trade and bring economic consequences to affected countries.
Campos, Antonio Carvalho   +2 more
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Prevalência de infecções por enteroparasitos na população de idosos residentes em instituições de longa permanência na região metropolitana de Porto Alegre e na serra do Rio Grande do Sul [PDF]

open access: yes, 2014
Introduction : Little attention has been given to the problems associated with parasitic diseases. The most susceptible elderly suffer not only the effects on your immune system, but also on their nutritional state.
Larré, Anne Brandolt
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Lei Orgânica do Ministério do Ambiente e Agricultura [PDF]

open access: yes, 2005
Os Novos desafios estratégicos e políticos traduzidos nos instrumentos de planificação, programação e gestão adoptados para os sectores do Ambiente, Agricultura e Pescas, designadamente o Segundo Plano de acção para o Ambiente, Estratégia e Programa da ...
MAA, Coordenação
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Principais irregularidades em estabelecimentos sujeitos a controle sanitário

open access: yesVigilância Sanitária em Debate: Sociedade, Ciência & Tecnologia, 2020
Introdução: A fiscalização sanitária verifica o cumprimento de normas e regulamentos técnicos visando segurança e qualidade. A Vigilância Sanitária de Minas Gerais possui um sistema de notificação de situações de risco sanitário que possibilita a coleta ...
Daniela Fernandes César   +3 more
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