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Influencia da nutrição sobre a qualidade do pescado: especial referência aos ácidos graxos. [PDF]

open access: yes, 2014
Reconhecida como uma fonte de proteína de alta qualidade, a carne de pescado tem sido objeto de inúmeras pesquisas relacionadas à sua composição em ácidos graxos, dentre os quais se encontram os popularmente conhecidos como ômega-3, os quais estão ...
BORGHESI, R.   +4 more
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Utilização da energia e da proteína pelos peixes. [PDF]

open access: yes, 2013
Utilização da energia dietética; Fatores que afetam as exigências em energia e proteína nos peixes; Espécie; Fase de produção; Temperatura da água; Condição fisiológica; Salinidade da água; Interação com outros nutrientes; Processos tecnológicos de ...
ROTTA, M. A.
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IMPORTÂNCIA DE ÁCIDOS GRAXOS POLIINSATURADOS PRESENTES EM PEIXES DE CULTIVO E DE AMBIENTE NATURAL PARA A NUTRIÇÃO HUMANA

open access: yesBoletim do Instituto de Pesca, 2018
O presente trabalho constitui uma revisão bibliográfica sobre a importí­¢ncia dos ácidos graxos ômega 3 para a nutrição humana e de como a presença desses ácidos em peixes beneficia o homem, por tornar o peixe um alimento funcional na prevenção de ...
Héctor SUÁREZ-MAHECHA   +5 more
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Relação proteína:carboidrato no desempenho e metabolismo de juvenis de pacamã (Lophiosilurus alexandri)

open access: yesArquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 2014
Objetivou-se neste estudo verificar o melhor nível de inclusão entre proteína e carboidrato no desempenho e algumas respostas metabólicas em juvenis de pacamã (Lophiosilurus alexandri).
R.A.C.R. Figueiredo   +6 more
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Prebiótico (Mananoligossacarídeo-MOS) na nutrição de peixes: Efeitos sobre o desempenho de Tilápias-do-Nilo Oreochromis niloticus

open access: yesBoletim de Indústria Animal, 2012
O artigo não apresenta resumo em português.
Flávio Endrigo Cechim   +6 more
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Avaliação de dois métodos para inclusão de óleos em rações semipurificadas para peixes [PDF]

open access: yes, 2014
TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências Agrárias. Curso de Engenharia de Aquicultura.Devido ao rápido crescimento da aquicultura são necessários estudos para melhorar a elaboração de rações, com destaque para a ...
Silva, Juliano Mauro da
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INCLUSÃO DE DIFERENTES FONTES DE AMIDO NA DIETA DE JUNDIÁS (Rhamdia quelen): PARÂMETROS METABÓLICOS E BIOQUÍMICOS

open access: yesCiência Animal Brasileira, 2013
O presente estudo foi conduzido com o objetivo de avaliar a influência da ingestão de diferentes fontes de amido sobre indicadores metabólicos e enzimáticos em sangue e fígado de jundiás.
Naglezi de Menezes Lovatto   +5 more
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Growth and intestinal morphology of juvenile pacu Piaractus mesopotamicus (Holmberg 1887) fed dietary prebiotics (mannanoligosaccharides - MOS)

open access: yesAnais da Academia Brasileira de Ciências, 2014
Intensification of aquaculture production systems exposes fish to numerous stressors, which may negatively affect their growth and limit profitability of aquaculture systems.
RICARDO Y. SADO   +2 more
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SUBSTITUIÇÃO DO FARELO DE MILHO POR FARINHA DE MANGA EM DIETAS PARA TAMBAQUI Colossoma macropomum JUVENIL: CRESCIMENTO E PARÂMETROS METABÓLICOS

open access: yesBoletim do Instituto de Pesca, 2018
Avaliou-se o efeito sobre o desempenho de alevinos de tambaqui alimentados com dietas contendo duas fontes diferentes de carboidratos. Foram testadas quatro dietas isoprotéicas com diferentes concentrações de farinha de manga (0, 33, 66 e 100%) em ...
Anderson Miranda de SOUZA   +5 more
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Peixes nativos do Rio São Francisco adaptados para cultivo. [PDF]

open access: yes, 2012
A produção de peixes é uma atividade que vem crescendo no Brasil e tende a continuar assim, já que estudos divulgados recentemente apontam para o aumento do consumo de pescados, inclusive no nosso País, que é rico em recursos hídricos e em diversidade de
BALZANA, L.   +5 more
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