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An Integrated Engineering Approach to Creating Health‐Modulating Postbiotics

open access: yesMolecular Nutrition &Food Research, Volume 70, Issue 1, January 2026.
Postbiotics have emerged as a promising alternative to live probiotics, offering comparable health benefits while overcoming challenges related to safety, stability, and shelf life. The review addresses current challenges in standardizing postbiotic definitions and production processes, and by outlining future research directions necessary to unlock ...
Michael Leonidas Chikindas   +10 more
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Administração da nutrição enteral em pacientes na posição prona

open access: yesRevista de Enfermagem da UFJF, 2022
Editorial
Jaqueline Almeida guimaraes Barbosa
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Listeria monocytogenes—Can We Reduce or Eliminate It From Food Commodities?

open access: yesMolecular Nutrition &Food Research, Volume 70, Issue 1, January 2026.
Listeria monocytogenes is a foodborne pathogen responsible for listeriosis. Traditional control methods include heat treatment, high‐pressure processing, irradiation, and acidification, all aimed at reducing bacterial load in foods. Emerging strategies include gene expression, CRISPR‐Cas9, bacteriophage, competitive exclusion via beneficial microbes ...
Loredana d'Ovidio   +5 more
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Atuação do agente comunitário de saúde junto aos pacientes em uso de nutrição enteral domiciliar: uma revisão de escopo

open access: yesResearch, Society and Development, 2021
Uma das atribuições do Agente Comunitário de Saúde é a responsabilidade pelo processo de educação em saúde nos domicílios dos pacientes assistidos, entretanto o uso de nutrição enteral tem se mostrado um desafio para desospitalização dos pacientes devido
Carolina Drummond Barboza   +2 more
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Do We Need to Worry About Staphylococcus epidermidis ST0409KOC, a Cheese‐Isolated Strain With Bacteriocinogenic Properties?

open access: yesMolecular Nutrition &Food Research, Volume 70, Issue 1, January 2026.
Bacteriocinogenic Staphylococcus epidermidis ST0409KOC was isolated from cheese and characterized as bacteriocin‐producing with strong activity versus Listeria monocytogenes and other pathogens. S. epidermidis ST0409KOC can be considered a safe strain regarding its virulence genetic background, presenting only a single virulence gene of IS257 among the
Kayque Ordonho Carneiro   +2 more
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Construção e validação de tecnologia educativa sobre nutrição enteral em unidade de terapia intensiva adulto

open access: yesJournal of Nursing and Health
Objetivo: construir e validar um vídeo educativo para o manejo de terapia de nutrição enteral em unidade de terapia intensiva adulto. Método: estudo quantitativa aplicado, dividido em duas etapas principais: construção do vídeo, seguindo o referencial ...
Camila Liviero de Liviero de Moura   +4 more
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Adequação Calórico-Proteica e Nutrição Enteral Precoce em uma Unidade de Terapia Intensiva Pediátrica: um estudo observacional / Caloric-Protein Adequacy and Early Enteral Nutrition in an Intensive Care Unit Pediatric: an observational study

open access: yesBrazilian Journal of Health Review, 2021
Objetivo: Avaliar a adequacao da oferta calorico-proteica de pacientes em uso de NE internados em uma UTIP comparando-as com recomendacoes atuais e a sua associacao com o diagnostico clinico, nutricional, NE precoce e idade. Metodos: Estudo observacional,
Adriele Gonçalves da Silva   +3 more
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Predomínio de Mulheres Cuidadoras de Idosos Sob Nutrição Enteral Domiciliar: Qualidade de Vida e Percepção Do Cuidado

open access: yesCiencia Latina Revista Científica Multidisciplinar
Introdução: Os idosos dependentes de nutrição enteral domiciliar requerem cuidadores, principalmente mulheres, em tempo integral que vivenciam privação voluntária ou forçada da vida pessoal e sobrecarga de trabalho, podendo afetar a sua saúde.
Dayana Isabel Méndez Padilla   +2 more
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Complete Extruded Diet: How Does Equine Fecal Microbiota Change During Intake Adaptation?

open access: yesAnimal Science Journal, Volume 97, Issue 1, January/December 2026.
ABSTRACT This study aimed to investigate the gradual adaptation of the fecal bacterial community and in vitro fermentative capacity of horses fed a complete extruded diet (CED). Twelve geldings weighing 370 kg were removed from a native pasture and fed coastcross hay (Cynodon spp) for 7 days.
Bruna Caroline Franzan   +5 more
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Sonda nasogástrica/nasoentérica

open access: yesMedicina, 2002
Cada dia mais, a terapia nutricional é reconhecida como importante fator na recuperação de doentes. As sondas modernas possibilitam a oferta de nutrientes e a melhora do estado nutricional, por meio de métodos pouco invasivos, desde que o aparelho ...
Maria do Rosário D. L. de Unamuno   +1 more
doaj   +1 more source

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