Bioimpedancia : principios y aplicaciones para el estudio de la composición corporal en adultos
RESUMEN: Introducción La composición corporal se refiere a la cuantificación de los componentes del cuerpo humano y a la determinación de las relaciones cuantitativas entre ellos; su estudio se reconoce hoy en día como una herramienta de gran utilidad en
Restrepo Calle, María Teresa +1 more
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Análisis de la Política de Nutrición en Colombia
Objective. Assessing the nutritional policy formulated in the 1996-2005 Colombian Food and Nutrition National Plan (FNNP) using key informants (KI), policy-makers and civil servants. Material and Methods.
Álvarez-Dardet, Carlos +2 more
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Alimentación y nutrición de la mujer gestante. Diagnóstico y lineamientos para la acción
RESUMEN: La Gobernación de Antioquia y La Gerencia Departamental de Seguridad Alimentaria y Nutricional interesados en el mejoramiento alimentario y nutricional del Departamento, financiaron por convenio interadministrativo con la Escuela de Nutrición
Restrepo Mesa, Sandra Lucía +8 more
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Estado nutricional y consumo de alimentos de estudiantes universitarios admitidos a nutrición y dietética en la Universidad Nacional De Colombia [PDF]
Objetivo Determinar el estado nutricional y algunas características del consumo de alimentos de los estudiantes de pregrado admitidos a primer semestre de la Carrera de Nutrición y Dietética, en la Universidad Nacional de Colombia, Facultad de Medicina ...
Becerra, Fabiola, Vargas, Melier E.
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288 páginasPresenta una recopilación de los temas tratados en el Seminario Regional para Profesores de Zootecnia que tienen a su cargo la enseñanza de asignaturas en el área de la Nutrición Animal en los principales centros de educación agrícola superior
Instituto Interamericano de Ciencias Agrícolas (IICA) +1 more
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Estrategias en la elección de alimentos para familias vegetarianas en el valle de Aburrá, Colombia
Introduction: Vegetarianism has as its central axis the exclusion of food of animal origin. However, these changes in the eating pattern entail social challenges because the acquisition and consumption of food depends on various factors. Given the above,
Narváez Rivas, Ana María +2 more
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Metabolic syndrome in a non-institutionalized elderly group according to international organizations’ criteria [PDF]
: Although metabolic syndrome is common in elderly people, it is not clear if cardiovascular risk is increased in this population group. Objective: To determine the proportion of metabolic syndrome in a group of elderly people older than 60 years ...
Zea Perdomo, Adriana María +3 more
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Factores asociados con el retraso del crecimiento en menores de 11 años en Antioquia, Colombia
: Objective: To explore some factors associated to stunted growth in children below 11 years of age in the Department of Antioquia. Methodology: Cross-sectional study using the databases of alimentary and nutritional profiles in homes of Antioquia in ...
Castro, Bibiana Andrea +3 more
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Analysis of anthropometric data of the population under 18 years of age in Medellín using the World Health Organization standards and their adaptation for Colombia proposed by the Ministerio de la Protección Social [PDF]
: to compare the results of nutritional assessment of children and adolescents under 18 years of age using the WHO growth standards and the cut-off points proposed by the resolution 2121 of 2010 of the Social Security Ministry of Colombia.
Álvarez Castaño, Luz Stella +3 more
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Encuesta nacional de la situación nutricional en Colombia 2010
RESUMEN: La Encuesta Nacional de la Situación Nutricional en Colombia (ENSIN 2010) es un estudio poblacional de cobertura nacional con representatividad urbana y rural, para 6 regiones, 14 subregiones y 32 departamentos.
Sarmiento Duenas, Olga Lucía +9 more
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