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Medición de la eficiencia técnica relativa de las fincas asociadas a Coounión en Guasca Cundinamarca [PDF]
Objetivo. Medir la eficiencia técnica relativa en las fincas asociadas a la cooperativa COOUNIÓN mediante Data Envelopment Analysis DEA (Análisis Envolvente de Datos). Materiales y métodos.
Wilson Oviedo G., Gloria Rodríguez L.
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Objetivo. Estimar el bienestar animal del ganado bovino, mediante criterios de acondicionamiento ambiental en unidades de producción (UP) lechera de Loma Bonita, México. Materiales y métodos.
Ma. Teresa Kido-Cruz +3 more
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Esta publicación esta destinada al personal de trabajo encargado de las labores diarias de la producción en establecimientos de producción de leche. Written by Izabella Toledo, and published by the UF/IFAS Department of Animal Sciences, October 2021 ...
Izabella Toledo
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Valoración económica y microbiológica del uso de toallas y paños durante el ordeño
Introducción. Las prácticas previas al ordeño de los animales permiten mantener la salud de la ubre y la productividad. Objetivo. Realizar una comparación económica y microbiológica del uso de paños y toallas durante la desinfección de los pezones ...
María José Varela-Vargas +2 more
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La calidad de la leche se ve afectada por la mastitis y por las prácticas empleadas durante y después del ordeño. El propósito de este estudio fue evaluar las prácticas de ordeño y la calidad higiénica y nutricional de la leche producida en Granada ...
Roberto Silva Pulido +2 more
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Una adecuada rutina de ordeño tiene como fin disminuir el riesgo de contaminación de la leche. El presente trabajo indagó sobre los factores de riesgo que la práctica de ordeño puede tener sobre la calidad higiénica (UFC) y sanitaria (RCS) de leche ...
Sergio Morales Morales +3 more
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La mastitis bovina es una enfermedad infectocontagiosa de la glándula mamaria, generada principalmente por una invasión bacteriana, dando como resultado una disminución en la calidad y cantidad de leche, así como en la rentabilidad para el productor. La
Diana Catalina Hurtado-Prieto +1 more
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Calidad higiénico-sanitaria de la leche, una prioridad para los productores
Antecedentes: El incremento de la calidad higiénico-sanitaria de la leche es una prioridad para los productores. Sin embargo, el logro de este propósito puede afectarse debido a los diversos factores que influyen en sus indicadores y que abarcan desde la
Aymara L. Valdivia Avila +2 more
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El objetivo de la presente investigación fue evaluar la calidad higiénico-sanitaria de dos sistemas de ordeño en fincas bovinas del municipio Maturín estado Monagas (Venezuela).
B. Guevara, M. C. Rivas, R. Silva-Acuña
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Debido al grado de manualidad presente en el proceso productivo en hatos lecheros en pastoreo en Colombia, la calidad de vida laboral, las condiciones salariales y de seguridad social en el puesto de trabajo, entre otras, son factores a considerar si se ...
Carlos Andrés Pérez Buelvas +1 more
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