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Ordeño limpio [PDF]

open access: yes, 2005
El ordeño limpio es una garantía para tener leche de buena calidad Pretende evitar la contaminación de la leche, causados por microbios (invisibles a simple vista) existentes en el corral y presentes durante el ordeño. La leche, desde que sale de la ubre,
Ramírez R., Elías, Dávila T., Omar
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Relación entre morfología de pezones en bovinos y niveles de células somáticas en leche, en un ordeño manual en Alcalá, Valle del Cauca [PDF]

open access: yes, 2021
Numerosos estudios han mostrado la relación directa entre la forma del pezón y la calidad de la leche. Estos estudios se han realizado con Bos taurus y con ordeño mecánico.
Salazar Canchala, Valentina   +1 more
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Factores de riesgo asociados a la presentación de mastitis subclínica durante la rutina de ordeño en sistemas de ordeño manual en 9 fincas pertenecientes al municipio de Pasto, departamento de Nariño [PDF]

open access: yes, 2007
La mastitis bovina es una inflamación de la glándula mamaria, de carácter multifactorial, ampliamente distribuida a nivel mundial, nacional y regional donde fallas al realizar una rutina de ordeño puede incidir directamente en su presentación, ya que ...
Quintero Arciniegas, Alex Darío   +1 more
core   +1 more source

[Relevance of a guide in Quechua on rational use of medicines in Andean students of health sciences in Peru]. [PDF]

open access: yesRev Salud Publica (Bogota), 2023
Castilla-Torres NV   +2 more
europepmc   +1 more source

Manual de buenas prácticas de ordeño (bpo) para instalaciones (corrales), equipo de ordeño y rutinas de ordeño de Acpalfon de R.L. [PDF]

open access: yes
La producción de leche de calidad es fundamental para satisfacer las demandas de consumo humano y garantizar la seguridad alimentaria. En este contexto, las Buenas Prácticas de Ordeño (BPO) representan un conjunto de actividades y procedimientos ...
Guevara Martínez, Erick Noé   +2 more
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Evaluación bacteriológica de la leche y queso de cabra distribuidos en el Area Metropolitana de San José, Costa Rica

open access: yesArchivos Latinoamericanos de Nutrición, 2008
En los últimos años, se ha dado en Costa Rica y a nivel mundial, una creciente producción, industrialización y consumo de la leche de cabra y sus derivados.
Viviana Araya   +4 more
doaj  

Relaciones entre el recuento de células somáticas, test de mastitis California, conductividad eléctrica y el diagnóstico de mastitis subclínicas en cabras lecheras

open access: yesRIA: Revista Investigaciones Agropecuarias, 2014
En el tambo caprino, las mastitis son un problema sanitario mayor que afecta tanto la productividad como la inocuidad y calidad de los productos. Debido a que el diagnóstico de las mastitis subclínicas plantea problemas para su correcto monitoreo, el ...
V.H. SUAREZ   +9 more
doaj  

Diseño de un programa de buenas prácticas de ordeño en la hacienda ganadera productora de leche "El Chorro" [PDF]

open access: yes, 2012
La implementación de un programa de buenas prácticas de ordeño (bpo´s) en un hato lechero repercute directamente en la calidad de la leche y los costos de producción.
Terán Mosquera, Damián Andrés
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Health conditions of Hitnü indigenous people potentially exposed to crude oil in Arauca, Colombia [PDF]

open access: yesBiomedica, 2022
Rivero-Rubio C   +8 more
europepmc   +1 more source

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