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2014
O Regulamento (CE) nº 853/2004, que estabelece as regras de higiene específicas para os produtos de origem animal, na Secção IX – III do Anexo III, define os critérios microbiológicos a que deve obedecer o leite cru. Segundo este Regulamento, para o leite de vaca, são estabelecidos critérios para a carga microbiológica, mesófilos viáveis totais (MVT) e
Queiroga, Maria Cristina, Potes, M.E.
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O Regulamento (CE) nº 853/2004, que estabelece as regras de higiene específicas para os produtos de origem animal, na Secção IX – III do Anexo III, define os critérios microbiológicos a que deve obedecer o leite cru. Segundo este Regulamento, para o leite de vaca, são estabelecidos critérios para a carga microbiológica, mesófilos viáveis totais (MVT) e
Queiroga, Maria Cristina, Potes, M.E.
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OVEJAS-OVELHAS-USHAS: grafemas no cerro
2019KH Ñ I D R T TH UJ W PH L A G M N P ...
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Brazilian Journal of Animal and Environmental Research, 2022
Benjamín Valladares Carranza +2 more
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Benjamín Valladares Carranza +2 more
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Análise do Efeito da Refrigeração do Leite de Ovelha no Rendimento da Massa Fresca de Queijo
Revista Do Congresso Sul Brasileiro De Engenharia De Alimentos, 2021Elisandra Rigo +2 more
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A potencialidade Reprodutiva das Ovelhas Crioulas Lanadas
2014Moraes, José Carlos Ferrugem +1 more
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Verifying the Identity and Parentage of Cruzado De Rabo De Ovelha With Microsatellite Markers
American Journal of Enology and Viticulture, 2003Ricardo Magalhães, Carole P Meredith
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