Identificação de espécies de cogumelos comestíveis e tóxicas da família Agaricaceae (fungos - Agaricomycetes) encontradas no Brasil / Identification of edible and toxic species of Agaricaceae mushrooms (fungi - Agaricomycetes) found in Brazil [PDF]
A família Agaricaceae é composta por cogumelos geralmente facilmente reconhecíveis que são amplamente utilizados para consumo humano, pois muitas espécies são comestíveis e de tamanho avantajado.
Maggio, Lilian Pedroso +6 more
core
La investigación se ha realizado con la finalidad de conocer el efecto de los sustratos de rastrojo de trigo (Triticum sativum), cebada (Hordeum vulgare) y maíz (Zea mays), en la producción de hongos ostra (Pleurotus ostreatus), en el distrito de ...
Herreros Huamaní, Carmen Alicia
core
Lactifluus aurantiorugosus (Russulaceae), a new species from southern Brazil
Se propone a Lactifluus aurantiorugosus como una nueva especie del sur de Brasil. Se caracteriza por basidiomas de pequeño tamaño, con un píleo de color naranja, glabro y arrugado cuando fresco, laminillas distantes, basidiosporas elipsoides, verrugosas,
Sa, Mariana C.A., Wartchow, Felipe
core
Componentes Bioactivos del Shiitake (Lentinula edodes Berk. Pegler) y su impacto en la salud
El Shiitake (Lentinula edodes), conocido por sus atributos sensoriales, nutricionales y funcionales, es el segundo hongo comestible más cultivado del planeta, antecedido por el champiñón blanco (Agaricus bisporus).
Rivera, Omar Alejandro +2 more
core
Cantharellus ilicis sp. nov., a new species from the Mediterranean Basin collected in evergreen Quercus forests [PDF]
Cantharellus ilicis sp. nov., una nueva especie mediterránea recolectada en bosques perennes de Quercus. En este artículo se describe una nueva especie hallada en bosques mediterráneos de Quercus, en suelo calcáreo. C. Ilicis es una especie caracterizada
Olariaga Ibarguren, Ibai +1 more
core
The objective of the present investigation was to determine the antimicrobial activity of the shiitake fungus (Lentinula edodes), cultivated in lignocellulosic residues, establishing as factors of study: the parts of the mushroom of the Lentinula edodes (
Sanabria Hinojoza, Jordani Eduardo
core +1 more source
Pleurotus ostreatus (Jacq.) P. Kumm.: defesas antioxidantes em diferentes estágios de diferenciação do basidioma [PDF]
TCC(graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências Biológicas. Biologia.Os fungos passam grande parte do tempo no subsolo ou no interior de seus respectivos substratos e, estes ambientes não são ideais para dispersão de seus ...
Silva, Thiago Pereira da
core
Two additional species of Gymnopus (Euagarics, Basidiomycotina). [PDF]
Petersen RH, Hughes KW.
europepmc +1 more source
Entre piratas y tesoros: narraciones del Píleo en el contexto del Colegio Germán Arciniegas [PDF]
El siguiente documento es una apuesta narrativa que encuentra en el relato pedagógico una forma diferente de acercar la investigación al campo discursivo en el contexto educativo.
Laiton Pinzón, Sulma Lucero +3 more
core

