The sustainability of communicative packaging concepts in the food supply chain. A case study: part 1. Life cycle assessment [PDF]
, 2011 Purpose In recent years, a new perspective for food packaging has emerged as a result of several issues like quality, safety, competitive prices or providing of useful information to consumers.
Cordero, P. +6 more
core +7 more sources
مروری بر کاربرد نانوکامپوزیتهای فعال در افزایش طول عمر مواد غذایی [PDF]
علوم و فنون بسته بندی, 2022 نانوکامپوزیتهای موجود در بستهبندیهای فعال در مقایسه با بستهبندیهای معمولی که تنها بهعنوان یک مانع در جهت محافظت از مواد غذایی در برابر محیط بیرونی طراحی شدهاند، دارای عملکرد و فواید بیشتری هستند.
محمدیار حسینی +3 more
doaj
Applicability of biobased packaging materials for long shelf-life food products [PDF]
, 2016 The research aim was to evaluate the applicability of biobased plastics for packing long shelf-life food products, both on laboratory and industrial scale.
De Meulenaer, Bruno +4 more
core +2 more sources
معرفی بسته بندی با پوشش های خوراکی برای افزایش زمان ماندگاری فیله تازه انواع ماهیان [PDF]
علوم و فنون بسته بندی, 2022 پوششهای خوراکی به لایه نازکی از مواد خوراکی اطلاق میشود که روی محصول استفاده میگردند. ازآنجاکه فناوریهای مرسوم بستهبندی نیاز به سرمایهگذاری داشته، در دهه گذشته، تحقیقات به سمت توسعه سیستمهای بستهبندی نظیر پوششهای خوراکی هدایت شد.
مینا سیف زاده
doaj
Packaging Models versus Modeling Packaging [PDF]
Biophysical Journal, 2016 For over 50 years, bacteriophage have stood as some of the most informative systems used to investigate the fundamental aspects of macromolecular interaction and allostery, yielding insight into how complex structures form. The tractable nature of these systems presents both the simplicity needed to rapidly adopt and develop new experimental ...
openaire +2 more sources
تحلیل مؤلفههای مؤثر بستهبندی بر تمایل به خرید محصولات غذایی [PDF]
علوم و فنون بسته بندی, 2023 در دنیای رقابتی امروزه با انواع مختلف محصولات، موفقیت هر محصول در فروش، مستلزم این است که بستهبندی و ظاهر محصول بتواند ارتباط مؤثری را با خریداران برقرار کند و زمینه جلب نظر مشتری را فراهم سازد. با توجه به نقش و اهمیت بستهبندی در رفتار خرید مصرفکننده،
مستانه غنجی +2 more
doaj
Food Packaging Materials with Special Reference to Biopolymers-Properties and Applications
Chemistry Africa, 2022 Food is an important material for survival. The increasing world population, urbanization, and globalization are responsible for more food. This has increased challenges in food storage and safety.
A. Agarwal +3 more
semanticscholar +1 more source
مروری بر فناوری فعال در بستهبندی مواد غذایی [PDF]
علوم و فنون بسته بندی, 2022 امروزه صنایع بستهبندی به یک فناوری قدرتمند بدل شده تا بتواند فعالیت باکتریها، کپکها و سایر عوامل ایجادکنندهی بیماری را به حداقل برساند. استفاده از فناوریهای فعال و هوشمند در بستهبندیهای مواد غذایی رو به افزایش است.
محمدامین حیدرزادی +2 more
doaj
Dimerisation of HIV-2 genomic RNA is linked to efficient RNA packaging, normal particle maturation and viral infectivity. [PDF]
, 2007 BACKGROUND: Retroviruses selectively encapsidate two copies of their genomic RNA, the Gag protein binding a specific RNA motif in the 5' UTR of the genome.
Andrew ML Lever (60785) +3 more
core +3 more sources
Molecules, 2021 Food packaging is designed to protect foods, to provide required information about the food, and to make food handling convenient for distribution to consumers. Packaging has a crucial role in the process of food quality, safety, and shelf-life extension.
C. Vasile, M. Baican
semanticscholar +1 more source