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Uso de PCR em tempo real como ferramenta para garantir a autenticidade de alimentos processados à base de mamão (Carica papaya). [PDF]

open access: yes, 2013
bitstream/item/91526/1/2009-CTE-0148 ...
MATOS, A.   +2 more
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Uso da papaína nos curativos feitos pela enfermagem

open access: yesRevista Brasileira de Enfermagem, 1987
São apresentados os resultados obtidos com o uso da papaína em escaras e soluções de continuidade de outras etiologias. Mostra a ação bioquímica da papaína, as facilidades do seu uso e descreve desde sua experiência com o uso do mamão em lesões de pele e
Lina Monetta
doaj  

Análise das estruturas secundárias das proteínas do glúten de trigo em estado sólido por FTIR. [PDF]

open access: yes, 2011
bitstream/CNPDIA/10322/1/CT24_98 ...
BERNARDES-FILHO, R.   +2 more
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Efecto del plasma seminal en la conservación de semen en especies de uso zootécnico [PDF]

open access: yes, 2016
El plasma seminal (PS) actúa como un medio de transporte para los espermatozoides a través del tracto reproductivo de la hembra y del macho, regula la osmolaridad del eyaculado a través de los componentes inorgánicos, es fuente de energía para los ...
Carretero, Maria Ignacia   +2 more
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Carica papaya: una planta con efecto terapéutico.

open access: yesHorizonte Sanitario, 2014
En México la búsqueda de nuevos fármacos ha generado un campo de investigación multidisciplinario involucrando estudios etnobotánicos, fitoquímicos, farmacológicos y biotecnológicos. En ese sentido, la C.
Isela Esther Juárez Rojo
doaj   +1 more source

Atividade antibacteriana in vitro de géis com diferentes concentrações de papaína

open access: yesRevista Eletrônica de Enfermagem, 2008
A papaína é uma enzima proteolítica proveniente do mamão, Carica papaya Linn., e é muito empregada na indústria alimentícia, cosmética e farmacêutica.
Adriano Menis Ferreira   +4 more
doaj  

Potencial biotecnológico das cistatinas [PDF]

open access: yes, 2011
bitstream/CNPA/19714/1/DOC109 ...
VIDAL, M. S.
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Utilização de enzimas proteolíticas para produção de hidrolisados proteicos a partir de carcaças de frango desossadas manualmente

open access: yesBrazilian Journal of Food Technology, 2015
Resumo O emprego de hidrolisados proteicos, oriundos de fontes animais e vegetais, em formulações específicas, é uma área de crescente interesse. O objetivo deste trabalho foi desenvolver diferentes hidrolisados liofilizados com alto valor proteico ...
Mari Silvia Rodrigues de OLIVEIRA   +3 more
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Uso de imunocaptura para o isolamento de bactérias do ambiente. [PDF]

open access: yes, 2011
Obtenção do soro. Imunocaptura. Procedimentos para imunocaptura. Preparo das amostras.
REIS, V. M., SANTOS, C. C. dos
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Cell therapy in pulmonary diseases: are there perspectives? [PDF]

open access: yes, 2009
A terapia celular poderia ser conceituada de forma ampla e genérica como o emprego de células para tratamento de doenças. Apesar de um número não tão expressivo de relatos tendo o pulmão como objeto de estudo na terapia celular em pacientes humanos, há ...
ALVES-DE-MORAES, Luis B. C.   +6 more
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