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Análise estrutural, citoquímica e morfométrica da epiderme de Pseudauchenipterus affinis (Steindachner, 1877) (Siluriformes: Auchenipteridae) [PDF]
A epiderme nos peixes apresenta alta complexidade e diversidade de estruturas, sendo considerada um tecido multifuncional sob vários aspectos, alguns ainda pouco compreendidos.
SANTOS, A. B.
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O objetivo do trabalho foi avaliar a resistência do couro de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus L.) curtido com sais de cromo e diferentes técnicas de recurtimento.
Maria Luiza Rodrigues de Souza +1 more
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Código de boas práticas de conservas de sardinha e do tipo sardinha [PDF]
Este código apresenta indicações tecnológicas e requisitos essenciais de higiene, respeitantes à produção de conservas de sardinha ou de outras definidas legalmente do tipo sardinha a partir de peixe fresco ou ...
Braz, Nídia +4 more
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RENDIMENTO CORPORAL E COMPOSIÇÃO QUÍMICA DO FILÉ DA VIOLA (Loricariichthys anus)
A viola é atualmente a espécie de peixe de maior valor econômico da Lagoa Mangueira e, tendo em vista este fato, o objetivo deste trabalho foi analisar seu rendimento corporal e a composição química do filé.
Aline C. Pfaff de Britto +5 more
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Análise molecular e celular da resposta regenerativa da pele/escamas da dourada (Sparus aurata) [PDF]
Dissertação mest., Engenharia Biológica, Universidade do Algarve, 2009Em peixes os mecanismos por detrás da regulação da pele e escamas face a alterações na homeostasia do cálcio estão pouco estudados. Esta tese pretende contribuir para a identificação
Gregório, Sílvia F.
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Amostragem de Ectoparasitos de Tilápia do Nilo Oreochromis niloticus (Linnaeus, 1758) em cultivo comercial [PDF]
TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências Agrárias. Curso de Engenharia de Aquicultura.O aumento na produção aquícola nacional nos últimos anos atesta a tendência positiva do setor, e o otimismo deve prevalecer nos ...
Fernandes, André Santibañez
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Jaraqui é um peixe encontrado na bacia Amazônica, que possui baixo valor comercial quando comparado a peixes nobres da região, como o tambaqui, pirarucu e matrinxã, sendo consumido pela maioria da população de baixa renda.
Tiago Viana da COSTA +3 more
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Procedimentos corretos para a prática do pesque-e-solte. [PDF]
bitstream/CPAP/55903/1/ADM111.pdfDisponível também em: portalbonito, agrolink, zoonews, campogrande.news, boletimpecuario, famasul, aquidauananews, douradosagora, riosvivos, navirainews, msnoticias, perfinews, capitaldopantanal, internel, bbcnews ...
LIMA, R. P. +2 more
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Matrinxã é um peixe originário da Bacia Amazônica que vem sendo cultivado na Região Sudeste, atendendo ao crescente mercado dos pesque-pague. Embora não exista um consenso sobre o peso de comercialização para essa espécie, ela tem sido realizada com ...
Elisabete Maria Macedo-Viegas +3 more
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Cinco chaves para uma alimentação mais segura: manual [PDF]
Versão em língua portuguesa do original publicado em inglês pela Organização Mundial da Saúde (OMS) em 2006, sob o título "Five Keys to Safer Food Manual".
Organização Mundial de Saúde
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