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Medios audiovisuales en la Educación Inicial y percepción sensorial
La presente investigación muestra los resultados de estudio sobre el uso de audiovisuales en educación inicial. Como objetivo general es analizar de qué manera el uso de herramientas audiovisuales dentro de la educación inicial puede contribuir al ...
Aida Mariana Carabajo-Mendía +1 more
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Percepción sensorial de bebidas gaseosas utilizando pruebas sensoriales y análisis multivariado
La estimación de la vida útil sensorial de los productos alimenticios, dentro de ellas las bebidas se han vuelto cada vez más importante en los últimos años debido a los avances tecnológicos y al aumento del interés de los consumidores por ingerir ...
Jordan Acuña-Sánchez +3 more
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“Effect of hen housing (free-range, free cage, and cage) on fatty acids, consumption, and consumer perception of the eggs. Introduction: At a global level, consumer concern is growing for animal welfare, including hen housing in the production of eggs ...
Sianny Chavarría Zamora +2 more
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FUNDAMENTOS PARA RECURRIR AL PAISAJE SONORO EN RECINTOS CULTURALES
El propósito del presente trabajo es identificar los elementos que determinan los factores que el diseño de un paisaje sonoro requiere, a fin de intervenir espacios museísticos.
Diego Barreto-Ortega +1 more
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El método de tarea de clasificación es una técnica de caracterización sensorial que analiza e interpreta la respuesta sensorial de los consumidores. Esta técnica clasifica las muestras en grupos rigiéndose a la similitud sensorial que hay entre ellas. Es
Bernabé Llanos Caballero +3 more
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El objetivo de esta investigación fue analizar la relación entre la percepción visual y la psicomotricidad en niños en edad preescolar en la ciudad de Cúcuta. Método.
Iris Sol Ovalle-Cijanes
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The Plants Sense es una instalación que permite al público conocer y experimentar el lenguaje secreto de las plantas. Se trata de un trabajo de carácter transdisciplinar que conecta arte, ciencia, tecnología y sociedad. Esta instalación ha sido llevada a
M. Vicente
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El consumo del yacón o aricoma (Smallanthus sonchifolius) por sus características prebióticas estudiadas tienen una sensación dulce que puede contribuir en gran manera a reducir el consumo del azúcar libre, permitiendo su aplicación como alimento ...
Winston Richard Lupaca Mamani
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Parménides (28B16DK) en el De Sensibus de Teofrasto: ¿percepción o cognición?
Entre los fragmentos del poema de Parménides de alta densidad conceptual, aparece el fr. 28B 16 DK, transmitido por doble vía por los dos peripatéticos más importantes, Teofrasto y Aristóteles, que lo discutieron con variable grado de profundidad y en ...
Nazyheli Aguirre De la Luz
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Marketing sensorial y decisión de compra en restaurantes del Perú
El marketing sensorial que implica la creación de experiencias fisiológicas para influir en la percepción, el juicio y el comportamiento del consumidor en relación a un producto o servicio.
Cynthia Milagros Apaza-Panca +2 more
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